Patata gozo hau kugelerako alternatiba atsegina da, Shabbat bazkaria zerbitzatzeko zerbait berria bilatzen baduzu. Pieve pie hau bereziki ongi dago indioilar Thanksgiving edo urteko edozein unetan.
Zer behar duzu?
- 2 (9 hazbeteko) lurrazalen prestatzeko labean
- 5 patata ertain bituminosoak, zatituta eta zati txikitan moztuta
- 4 arrautza handiak
- 2 cups
- soja-esnea
- 1/2 Kopako azukre zuria
- 2 koilarakada pure bainila ateratzeko
- 1/2 Kopako helburu guztiak irina
- 2 koilaratxo lurrean kanela
- 1/4 koilaratxo gatza
Nola egin
- Jarri gozoak patata 4 cuartoko pot eta ur hotzarekin nahikoa estaltzeko. Cover pot eta irakiten eraman. Txikitu beroa eta simmer patata tenperatura arte, 20 eta 30 minutu inguru.
- Garbitu ondo patata. Erabili nahasketa elektrikoa patatak leuna izan arte. Patata frijitu (hotz dezakezu hozte azkarra).
- Preheat 350 F. labean.
- Ontzi batean, soja-esnea, azukrea, arrautzak eta bainila nahastu. Gehitu patata.
- Beste katilu batean, irina, kanela eta gatza nahastu. Gehitu patata nahasketa. Nahastu arte leuna.
- Bete gozogintza patata nahasketarekin.
- 45 minutu edo 50 minutu bitarteko labean edo bere zentroan sartutako labana ateratzen den arte.
Aholkuak
1. Patatak irakiten ordez, 450 F-ko labean hozten zaituzte 45 eta 60 minutuz edo sardexka batekin nahastu nahikoa arte.
2. Zure seme-alabei esaten badiozu, bota itzazu hitzak eta gozoa patatak, lehen ziztadak hartzera behartzen dituzte. Ziztadak ondoren, lotu egingo dira eta nahi duzunari buruz hitz egin ahal izango duzu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 146 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 75 mg |
| Sodio | 141 mg |
| karbohidratoak | 16 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 10 g |