Jalapeno Poppers txingarretan hauek beti dira alderdiek arrakasta handia izan dezaten. Gozoa, erretzailea, mindua, gaztaina, krematsua eta kurruskaria dira. Benetan lortu dute dena. Errezeta hau Pioneer Woman's BBQ Jalapeno Poppers-en inspirazioa da, "The Pioneer Woman Cooks" cookbook-era (nire Biblia besterik ez da gertatzen).
Pribatutasun hauei esker, super azkar eta zure Gabonetako edo Brunch taulan egon daiteke inolaz ere! Kontuz ibili jalapenos desiratzen ari zarenean! Ziurtatu zure eskuak ondo garbitzeko edozein gorputz zatiak ukitu aurretik! Muntatze-lerroa oso ondo funtzionatzen du haurtxo hauei! Horiek azkar joango dira, beraz, ziurtatu ugari egotea!
Ziurtatu hirugiharra ona dela. Plater honen azpimarragarria da!
Zer behar duzu?
- 15 jalapeño
- 1 8 oz pakete krema gazta (leundua)
- 1/2 Kopako cheddar gazta (birrindua)
- 3 scallions (txikituta)
- 1 lb hirugiharra
- 1/4 Kopako abrikot jam (mugurdi edo chutney ere lan egingo du)
- 1/4 Kopako barbakoa saltsa (gozoa)
Nola egin
- Ebaki jalapenos erdia eta koilara bat erabili saiheskiak eta haziak kendu. Mantendu zurtoinak betetzean eusteko (itxura nahiko!). Erabili eskularruak behar izanez gero edo eskuak ondo garbitu urrats hau ondoren!
- Preheat the 375 gradu labean.
- Krema gazta, cheddar gazta eta scallions nahastu arte konbinatu arte. Errazena konbinatzen du lehen krema gazta bigundu dezazun!
- Ebaki hirugiharra zerrendatan erdia. Zure jalapenos oso handiak bada bakarrik erabili hirugiharra xerra osoa.
- Jalapeños krema gazta nahasketa bola handi batekin gauzak. Krema gazta betegarria jalapeno hollowed kanpo ertzetan pixka bat igo behar da, baina ez da oso altua, edo, besterik gabe, izango da isurketak egosten denean.
- Jalapeños biltzeko hirugihar tanta batekin. Ziurtatu urdina zuritu ahal izateko hirugiharra pixka bat txikitu egingo dela sukaldari gisa. Jalapenoarekin hirugiharra zuritu eta hozkailuaren gaineko hozkailuan jarri.
- Barazki alkatxofa elkarrekin barbakoa saltsarekin batera ontzi txiki batean. Jalapeno bakoitzaren arabera zenbat eta gehiago erabili behar dituzu?
- Jalapeño popper bakoitzaren goialdean saltsa-geruza fin bat zabaldu koilara edo gozogintza eskuila erabiliz. Errepikatu gainerako jalapenoekin.
- Labean labean 20-25 minutuz.
- Gozatu jainkozko sorta txikiak hemendik!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 288 |
| Fat guztira | 21 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 56 mg |
| Sodio | 658 mg |
| karbohidratoak | 10 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 15 g |