Albondigak eta gozokiak oso errazak dira Asian-style saltsa eta anana sinple eta prestatzeko.
Albondigak hauek onuragarriak egiten dituzte edo arroz egosketa beroarekin edo Asian estiloko fideoak eta oinarrizko oletako entsalada zerbitzatzen dituzte .
Zer behar duzu?
- 1 libra beheko behi (gutxienez% 85)
- 1
- arrautza (pixka bat irabiatu )
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo piper
- 2 koilarakada soja saltsa (sodio baxua) edo tamari tamano txikia
- 2 koilarakada laua ogi apurrak edo arto flake apurrak
- 2 koilarakada tipula (birrindua edo xehatuta)
- 1 koilarakada olio sukaldaritza
- Sauce egiteko:
- 3 koilarakada ozpin
- 3 koilarakada cornstarch
- 1/2 Kopako azukrea
- 1 koilarakada soja saltsa (sodio baxua) edo tamari tamano txikia
- 1 piper kanpai handi (1 hazbeteko pieza moztu)
- 4 cups arroz egosi beroa
Nola egin
- Ontzi handi batean konbinatu lurrezko behi arrautza irabiatua, 1 koilarakada arto-almidoia, gatza eta piperra, 2 koilaratxo soja-saltsa, ogi apurrak eta tipula xehatuta. Forma sartu 1 1/2 albondigak.
- Bero ertaineko zartagin handi batean, landare-olioaren albondigak marroi arinak. Xukatu ondo. Nahiago baduzu, albondigak labean ere frijitu zartagin batean frijitu zartagin batean labean 350 F-ko labean egosten ahal izango dituzu 15 eta 20 minutuz.
- Ontzi motela transferitu cookieak moteltzeko.
- Ontzi txiki batean, konbinatu ozpina, arto-almidoia, azukrea, 1 koilarakada soja-saltsa eta kanpai piperra; nahastu nahastu Amaitu albondigak.
- Estali ezazu eta egosi baxua 5 eta 7 ordu bitartekoetan.
- Sukaldaritza azkeneko 30 minututan, anana irabiatu zukua. Zuku lodiak nahi badituzu, konbinatu arto-almidoia gehiago ur hotzarekin eta gehitu, irabiatuz, loditu arte.
- Hornitu albondigak eta goxokiak arroz beroarekin edo fideoak.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1155 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 153 mg |
| Sodio | 544 mg |
| karbohidratoak | 190 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 49 g |