Esne lurrunduz egindako krematsua, piper gorria , ezkaia eta tipulina aberatsak dira, aberatsak eta beteak, suaren aurrean asteburuko otordu hotzetarako aproposa.
Errezeta honek arto izoztuak erabiltzen ditu, zopa hau urte osoan zehar zerbitzatu ahal izateko. Ordezko arto freskoa denboraldian baldin badago - abuztuaren beroan zopa gustuko baduzu, hau da.
Hornitu arto hautsa otordu batean ogia egiteko. Begiratu betaurrekoak, urdaiazpikoa, otarraina, crab edo patatak, arto-txuleta ere bazkari bat baino gehiago eginez.
Mahats chowder bi hilabetez egon daiteke izoztu eta sorta handi bat egin nahi baduzu.
Zer behar duzu?
- 1 koilarakada gurina
- 1 Kopako tipula diced
- 6 cups (bi 16 ontzako paketeak) guztizko kernel izoztuak, thawed, banatutako erabilera
- 2 cups oilasko salda
- 1 1/2 cups (12 fluido-ontza daiteke)
- esne lurrundurak (esne kondentsatu ez edariak)
- 1 piper gorria, txikituta
- 1/2 koilaratxo txikitutako freskoa
- ezkaia edo 1/4 koilaratxo lehorrak
- Gatza eta lurrean piper beltza dastatzeko
- 1 koilarakada txikitutako freskoa
- tipulina
Nola egin
- Kazola handi batean gurina urtu ezazu bero ertainaz.
- Azukreak gurinaren gainean tipula salteatu, maiz nahastuz, biguna eta zeharrargi arte. Ez marroia.
- Gehitu 4 cups arto tipula, oilasko salda batera.
- Egosi, maiz arto lehorrean nahastuz, 15 minutuz.
- Pour artoa, tipula eta likidoa janari-prozesadore batean eta sardexka pure batean arte.
- Joan potoa eta gehitu gainerako 2 kopa arto, esne lurrundu, kanpai piperra eta ezkaia.
- 5 eta 10 minutu bitarteko simmer, askotan irabiatu salda arte loditua eta piperra biguna.
- Gatza eta piperbeltza eta garagardoak zerbitzatzen dituzten chives zerbitzatu.
aldakuntzak
Bacon Corn Chowder : Gehitu hirugiharra 4 xerratan, egosi kurruskaria eta txikituta, azken 5 eta 10 minutuz.
Urdaiazpikoa Chowder : Gehitu 1 Kopako urdaiazpiko txikitua, azken 5 eta 10 minutu bitartean.
Okela edo Crab Corn Chowder: ordezko arraina, itsaski edo oilasko salda oilasko salda erdia. Gehitu 1 Kopako otarrain edo karramarroa azken 5 eta 10 minutu bitarteko simmer zehar.
Patatak Chowder-a: Ordezkoa 1 Kopako diced patata azken 2 erdi katiluen erdia azken 5 eta 10 minutuz simmering zehar, Agian longer egosten behar duzu patatak samurrak lortzeko arte.
Patata eta Bacon edo Urdaiazpikoa Corn Chowder: Gehitu bai hirugiharra edo urdaiazpikoa eta patata txikitu arto-chowder errezeta plater supremely hearty.