Zure sagarrondoak aukeratzerakoan eta freskotasuna mantentzeko gida
Belar zurtoin berde ilun eta beltzaren bila, tipulinak lerdena eta hutsak dira eta hazten dira talde trinko eta bortitzetan. Txibiak milaka urtez ibili dira eta tipula eta porruaren familiakoa dira eta tipulina zapore leuna da.
Baratxuri tipulak , txipiroiak, lauak dira, hutsuneak direlako, eta, lorategian, izar zurizko itxurako loreak loratzen dira, zizare arrunteko izpilikazko blossomarekin alderatuta.
Baratxuri zaporea dute, asmatu ahal izan duten bezala.
Txibia freskoenak aurkitzeko
Zure sagarronak ziurtatzeko modu aproposa freskoa da zure hazten, baina inork ez du nahi edo nahi izan belar lorategi bat. Zorionez, txibiak erraz eskuragarri daude merkatu gehienetan urte osoan zehar. Txibia erosterakoan, aukeratu hosto berdinarekin uniformeki hosto garbiak eta freskoak. Ez lirateke mugitzen, horia edo lehortze seinale izan.
Txibiak ere izoztuak eta izoztuak dira (espezieko korridorean) erosotasunean. Hala eta guztiz ere, zaporea ez da distiratsua freskoa chives erabiliz. Pikardo batean, txikitutako scallion berdeak ordezko gisa erabil daiteke, baina tipula zaporea nabarmenagoa izango da.
Txibiak gordetzeko
Jarri freskozko tipulak hozkailuan plastikozko poltsa birmoldatu batean, airean barruan mantenduz, astebetez. Gainera, zurtoinak zuritu ditzakezu edalontzi batean edo ur pixka batekin eta plastikozko poltsan estalita.
Ez garbitu chives erabiltzeko prest dagoen arte, gehiegizko hezetasunak desintegrazioa sustatuko baitu. Zure sagarrondoak uzten badituzu, izotz ur ontzi batean beratzen baduzu, erabili aurretik berriro hidratatzeko.
Sagarrondo ugari badituzu, saiatu nahi baduzu zure etxean lehortzea . Txibiak izoztu eta lehortu, xehatu eta gero cookie-orri batean jarri; jarri izozkailuan agerian.
Hezetasuna lurrundu eta lehorra eta hauskorra denean, kristalezko ontzi batera eraman eta zigilatu ondo. Leku fresko eta ilun batean gordetzeko sei hilabetez. Era berean, izoztu egin ditzakezu, edo hozten eta leku batean izozkailurako poltsan jar ditzakezu, jendeak uste baitu hobeak izango dituela izoztegi metodoarekin alderatuta.
Kontserbazio modu alternatibo bat kabipeak izotz kubo erretilu batean sartzea da eta gero olioa edo ura estaltzeko. Izoztu eta gero, kuboak errezeta batean jarri eta urtu eta gero zaporea gehitu. Belar fresko asko bezala, hobe da sukaldaritza freskoa gehitzea eguraldiaren amaieran.