Piper beteak piper berdekoak, horia edo gorria eta lurrezko beheko eta arroz betetako goxoa. Baratxuri eta zenbait okela apainduko zaporea simboliarekin. Erabili cheddar gazta edo cheddar birrindua eta mozzarella gazta egindako pizza nahasketa bat piper beteak betetzeko.
Bete beheko indioilarraren ordez beheko behiaren ordez.
Erlazionatutako
Txingarretan erretako piper beteak
22 Familiako atsegina Beheko Okela kazolak
Zer behar duzu?
- 4 kanpai piperrak, gorria, horia edo berdea edo konbinazioa
- 2 koilarakada gatza
- *** Betetzea eta Sauce ***
- 2 koilarakada
- oliba olio birjina estra
- 1/2 Kopako tipula txikitua
- 1/2 Kopako apioa txikitua
- 1 botila (14,5 onun) tomateak diced
- 3 koilarakada tomate itsatsi
- 1/3 kopa ur
- 1 ale
- baratxuria, xehatu
- 1/2 koilaratxo hosto lehorra albahaka
- 1 1/2 koilaratxo gatza, banatuta
- 1/2 koilaratxo lurrean piper beltza, banatuta
- 1
- arrautza, sueztasunez irabiatua
- 1 koilaratxo Worcestershire saltsa
- 1 libra lean beheko behi (edo lurrean indioilarra)
- 1 Kopako aleak arroz egosi
Nola egin
- Ebaki piperrak; haziak eta mintzak kendu. Txuleta zatiak jangarriak eta albo batera utzi. Garbitu piperrak ur hotzetan. Jarri piperrak pot handi batean; ura gatzarekin estali. Irakur ezazu; berotu, estali eta 5 minutuz egosi. Desizoztu piperrak eta alde batera utzi.
- Berotu oliba olioa zartagin handi batean edo salteatu zartagin bero ertainarekin bero arte. Sautatu piper berdea (tipulotik), tipula txikitua eta apioa txikituta 5 minutuz edo barazkiak samurrak diren arte. Gehitu tomatea, tomatea, ura, baratxuri xehatua, albahaka, 1 koilaratxo gatza eta 1/4 koilaratxo piperrarekin. 10 minutuz egosi.
- Ontzi nahasketa handi batean, konbinatu irabiatutako arrautza gainerako koilaratxo gatzarekin eta 1/4 koilaratxo piperarekin eta Worcestershire saltsa. Astiro nahastu nahastu; gehitu beheko behi, arroz egosi eta tomate nahasketa bat. Nahastu ondo.
- Tipulak piperrak haragiaren nahasketarekin eta 3 minutuko gozogintza plater batean. Pour tomate nahasketa gainerako piper beteak gainean.
- Bake 350 minututan 45 minutu inguru edo haragiaren nahasketa guztiz egosi arte. Haragiaren nahasketaren tenperatura gutxienez 160 ° F. behar da.
- Gehienez, piper beteak, cheddar birrindu txikia, aurretik eginak; zartaginean gazta urtzen den arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 417 |
| Fat guztira | 21 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 123 mg |
| Sodio | 1.646 mg |
| karbohidratoak | 27 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 31 g |