Badira modu perfektuan plantxan egiteko bi modu. Husks itzali edo husks off. Azala zuriz jantzita prestatzeko, jarri ardatzak minutu batzuk barru. Arrautzak erretzen dira eta artoaren lurrina lurrundu egingo da, poliki-poliki kea xurgatzen du eta azukreek karamelizatzen dute perfekzio gisa. Husks off, jarri artoa sukaldaritza bero altua eta parrilla baino gehiago, kernelak txandaka hasten dira eta karraska agertzen da. Aldatu maiz. Prozesu honek azukrea karamelatzen du eta zapore ezin hobea sortzen du. Metodo horrekin, artoa mamitsuena da. Edo, hodiak arto beroak hartu eta eskuila eskuarki errezeta handi horietako edozeinekin eta otordu guztiekin landarea ikusiko duzu.
10eko 10
Sweet Chipotle Corn Butter
Sweet Chipotle Corn Butter. BBQ, Inc. Artilezko plantxan edo artilezko gurina gozoa eta lurrintsua gurina gainean.
10/10
Garlic-Tarragon Corn Butter
Garlic-Tarragon Corn Butter. BBQ, Inc. Baratxuri fresko eta estragoa nahasketa handia, agave nectar batetik gozoa eta ukitu txikia. Gurina honek ondo funtzionatzen du barazki gehienetan eta arrainetan ere.
10/03
Chili-Lime Butter
Chili-Lime Butter. BBQ, Inc. Sinplea eta goxoa, xitri-lime gurina apur bat ahuntz eta pixka bat nahasgarria da. Handitutako artoa eta beste barazki batzuk.
04 de 10
Chive eta Honey-Dijon maiz gurina
Chive eta Honey-Dijon maiz gurina. BBQ, Inc. Gozogintza gozo gozo, konbinazio bikain bat eta ziztadak pixka bat. Artoa ezin hobea da, baita hegazti, arraina eta patata plantxan ere.
10/10
Cilantro eta Cotija mahats-gurina
Cilantro eta Cotija mahats-gurina. BBQ, Inc. Cilantro, karea eta chipotlezko nahasketa goxoa, Cotija gaztarik gatzgabetuarekin. Hau da plater edozein plater gain, baina oso ongi funtzionatzen du cob.
10eko 10
Cajun Corn Butter
Cajun Corn Butter. BBQ, Inc. Seguruenik, arto-zaporetsuena eta zaporetsuena gatzik gabe garbi dezakezu. Hiru osagai guztiak gehitu behar zaizkio pintxoak arto plantxan edo plantxan zerbait gehiago gehitzeko.
07 de 10
Trufak eta ardo zuriak
Trufak eta ardo zuriak. BBQ, Inc.
Errezeta hau ez da beldurtu, trufak aurkitu ahal izango dituzu, eta, ondoren, zoragarria, ez bada, gero, trufa gatza bilatzen trufak piezak bertan. Hau edozein espezialitate janari denda aurki daiteke eta aberastasun ederra gehitu egingo arto gurina. Hau erabil dezakezu barazkiak baino askoz gehiago. Itsaski, txerriki, hegazti edo beste barazki mota guztietan erabili barazkiak baldin badira. Zoriontsu egongo zara eta etorkizunean gurina konposatura joango zara. Errezeta honetarako trufa gatza erabiliko dugu, baina trufa erabili nahi baduzu, prestatu, fin-fin txikitu eta gehitu 1/2 koilarakada gatza gurina nahasketara.
08 de 10
Lemon Oregano Corn Butter
Lemon Oregano Corn Butter. BBQ, Inc. Limoi, oregano fresko eta baratxuriaren zapore mediterraneoak errezeta honetan erabiltzen dira. Greziako greziera erantsi baterako, nahasketa nahasketa feta ere sartu dezakezu. Kontuz ibili gazta gurina gurutzean jarrita, testura galtzen baita nahasiz gero. Errezeta hau arto plantxan zoragarria da edo oilaskoa bularren plantxan topper gisa erabil daiteke eta baita txerriki edo loreontzi ere.
10/09
Shallot-Parsley Corn Butter
Shallot-Parsley Corn Butter. BBQ, Inc. Gazta artoaren gurinarekin, saltxitxak eta perrexilarekin zapore freskagarria eskaintzen du. Arrautza plantxan edo lurrunetan ongi doa eta arraina plantxan eta oilaskoan erabil daiteke edo txuleta gainean zerbitzatzen da.
10tik 10
Habanero-Mango Corn Butter
Habanero-Mango Corn Butter. BBQ, Inc. Gazta artoaren gozoa eta espeziaz ona nahi baduzu, ez begiratu gehiago. Ziurtatu habaneroa maneiatzeko eskularruak jantzi.