Trufa Belgikako gofreak legamia erabiltzen dute beren sinadura airy barruak lortzeko. Saiatu benetako bertsioa krema harrotua eta marrubiak edo hautsa azukre soilarekin.
Zer behar duzu?
- 2 1/4 koilaratxo legamia lehorra aktiboa
- 1/4 kopa plus 2 3/4 cups esnea epela, banatuta
- 3 arrautza, banatuta
- 3/4 Kopako gurina, urtu
- 1/2 Kopako azukre granularra
- 3/4 koilaratxo gatza
- 1 1/2 koilaratxo banilla ateratzeko
- 4 cups
- helburu guztietarako irina
Nola egin
- Ontzi txiki batean, legamia desegiteko 1/4 Kopako esnea epela.
- Beat arrautza zuringoak, gailur gogorra osatzen duten arte.
- Katilu handi batean, arrautza gorringoak nahastu, gainerako esnearen 1/4 kopa, gurina urtu eta azukrea.
- Gehitu legamia nahasketa, gatza, bainila eta gero irina eta gainerako esne artean.
- Astiro-astiro birrindu arrautza zuritu goxapean.
- Bateria estutu gabe ukitu, eta, gero, jarri bero leku batean bolumenean bikoiztu arte, ordubete inguru.
- Egosi fabrikatzailearen jarraibideen arabera, gofreak burdinaz egosi.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 340 |
| Fat guztira | 24 g |
| Gantz saturatua | 13 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 132 mg |
| Sodio | 245 mg |
| karbohidratoak | 25 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 7 g |