Egin zeure Beau Monde Seasoning Mix eta gorde edukiontzi ondo itxita errezeta batean erabiltzeko. Fun zure gozagarri nahasketak eta etxeko nahasketak egiteko . Zure gustura pertsonaliza ditzakezu. Nahikoa da erosketak dendan aurkitu nahian baino errazago.
Beau Monde Seasoning mix espeziak ohiko espezien konbinazioa da, haragi edo oilaskoetan erabiltzen den nahasketa goxoa. Lurreko behiarekin edo lurrean indioilarekin nahasitakoa oso ona da hanburgesak egiteko.
"Beau modua" esanahia esan nahi du "gizartearen ongia" frantsesez. Inork ez daki blendaren jatorria edo zergatik dago izena.
Nahasketa honek tipula hazia, tipula hautsa eta baratxuri hautsa batzen ditu normalean. Nahi dituzun espezietako edozein kendu edo nahi dituzun gehitu ditzakezu. Gehitu kanela edo, agian, zenbait basoko ezkaia edo albahaka.
Erramu hostoa lurrean erortzen da, hostoek bizkarrezur bizkarra dutelako, kaltea ekiditeko. Ziurtatu hosto hori hautsez betea dela. Apio nahasketa gehiago nahastu ditzakezu.
Espeziak ehotzeko, erabili kafea edo espezia-molatzailea. Gehitu espeziak eta makina irabiagailuan edo elikagai-prozesadore gisa sakatu. Espezia Grinder bat garbitzeko, ogia kubo batzuk exekutatu ditzakezu horren bidez. Horixe izango da edozein espezien hondarra, eta otordu ogi apurrak ganga sartzeko aukera emango dizu!
Espezieen nahasketa gehienak sei hilabetez irauten dute leku fresko eta ilun batean gordeta badago. Ziurtatu espeziak oso freskoak hasten ari direla. Espeziak oso gogorra izan beharko luke; ez badituzte, baztertu eta berriak erosi. Beti markatu espeziak erosketa-egunean, ez badute botilan edo ontzi batean zigilatutako datarik.
Etiketatu nahasketa honekin izenarekin eta datarekin. Erabili zopak, gisatuak, kazolak eta haragi eta oilasko plantxan.
Zer behar duzu?
- 1 koilarakada beheko ale
- 1 koilaratxo tipula hautsa
- 1 koilarakada gatza
- 1 koilarakada beheko erramu hosto
- 1 koilarakada beheko piperrautsa
- 1 koilarakada beheko piperra
- 1 koilaratxo lurrean piper zuria
- 1 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
- 1 koilaratxo lurrean mace
- 1 koilaratxo lurrean apioa hazia
Nola egin
- Nahasketa ontzi txiki batean, nahastu aleak, tipula hautsa, gatza, lurrezko erramu hostoa, piperbeltza, piperra, piper zuria, muskatua eta apioa.
- Koilara batekin nahastu konbinazio bat kolore bat edo ahalik eta hurbilen.
- Pour gozagarri nahasketa ontzi batean estutzeko estalkia eta denda gordetzeko leku fresko eta lehorrean 6 hilabetez.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 10 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 876 mg |
| karbohidratoak | 2 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 0 g |