Zer behar duzu?
- 1 libra babarrun lehorrak, ilar-babarrunak edo begi horia
- 1/2 Kopako tipula txikitua
- 1/2 cup molasses
- 1/2 koilaratxo mostaza lehorra
- 1/4 Kopako azukre marroia argia, josia
- 1 koilaratxo gatza
- 1/4 libra lean gatz txerria, diced
Nola egin
- Garbitu babarrunak eta jaso.
- Jarri ontzi handi batean; ura gehitu babarrunak estali baino gehiago (babarrunak handitu egingo dira).
- Utzi babarrunak gau batean. Xukatu babarrunak. Konbinatu babarrunak eta tipula kazola handi batean; gehitu ura estali eta berotu irakiten.
- 45 minutu inguru estali eta zuritu, edo larruak lehortzen hasten zarenean koilara batzuk bota eta kolpeak bota ditzakezu.
- Xukatu likidoa ontzi txiki batean eta saltsan eta sukaldaritzan gorde.
- Bete betaurreko likidoa kopa batean; gehitu molasses, mostaza, azukre eta gatza; ondo irabiatu 2 cuartoko babarrun pot edo gozogintza plater batean, gatz gantzaren erdian geruza eta babarrun guztiak.
- Pour molasses nahasketa babarrunak baino gehiago; gehitu nahikoa babarrun likido gehiago nahastu babarrunak estaltzeko. Gainerako gatza txerriarekin, likidora erortzen diren piezak sakatuta. Mantendu gehiegizko likidozko hoztuak gozogintza zehar erabiltzeko.
- Bake, estalita, 300 ยบ 4 orduko, noizean behin egiaztatzen - babarrunak badirudi lehorra bada, gehitu gehiago gordeak likido. Itxi eta okertu 1 ordu luzeagoz edo labean babarrunak arte.
- Baked beans errezeta 6-8rako balio du
Crockpot Baked Beans
Texas Bean Bake
Anana Baked Beans eta Okela
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 524 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 16 mg |
| Sodio | 535 mg |
| karbohidratoak | 79 g |
| Fiber dietetikoa | 15 g |
| Protein | 18 g |