Egin ezazu azkar edo motela egin, eta ondoren goza ezazu Tex-Mex bazkari goxoa. Presiozko sukalde bat erabili nuen betegarria egiteko, baina oilasko izterrak kroketak ere egosi daitezke. Ikusi aholkuak eta aldakuntzak argibideetarako.
Oilasko izter hauek lehenik zipriztinduta daude, eta azkar prestatzen dira 18 minutuz presiozko sukaldean perfekzio tolesgarri eta xehatua. Oilaskoarekin salsa, garagarra eta fin-fin txikitutako chipotle piperrarekin nahasten da adobo saltsan, baina jalapeno piperrekin edo xerra txikitu ordeztu daiteke.
Zerbitzatu oilasko birrindu zaporetsua irina beroan edo arto-tortilletan zure gogoko taco toppings zerbitzatzeko.
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada landare olioa
- 8 oilasko izterrak (boneless, skinless)
- gatza dastatzeko (kosher)
- piper beltza dastatzeko
- 1 Kopako tipula (txikituta)
- 2 ale baratxuri
- 1 Kopako salsa (chunky, gehiago zerbitzatzeko)
- 1 koilarakada chipotle piperarekin adobo saltsan (fin-fin txikituta edo fin-fin txikituta jalapenos)
- 1 Kopako garagardoa (zurbila)
- 1 koilaratxo oilasko sardexka granules (edo oilasko oinarria)
- 1 koilaratxo oregano
- Aukerako toppings: guacamole, krema garratza, tomate txikitua, tipula berdea, letxuga
Nola egin
Presiozko sukaldeak
- Presiozko sukaldeetan edo zartagin batean edo zartagin batean zartaginean, bero ertaineko landare-olioa berotu. Gehitu oilasko izterrak eta sear, bi aldeetan marroi eginez. Agian gutxienez 2 lote egin beharko dituzu. Ontzi batean oilasko marroia jarri gainerakoa egosten duzun bitartean.
- Oilasko guztiak marroiak dira, alde batera utzi.
- Gehitu txikitutako tipula zartagina eta egosi, nahastuz, zeharrargitsu eta sueztitu marroia arte. Gehitu baratxuria eta egosi beste minutu batez irabiatuz. Konbinatu oilaskoa eta tipula eta baratxuri nahasketa presiozko sukalde batean.
- Ontzi txiki batean, salsa, chipotle piper edo jalapeno, garagardoa, oilasko brokolia eta oregana batzen ditugu. Pour oilaskoa baino gehiago.
- Itxi estalkia presioko eltzean eta jarri presio altuan. Egosi 18 minutuz. *
- Azkar askatu lurrun (ikus fabrikatzailearen argibideak). Kendu estalkia eta mugitu irteera edo simmerra. Egosi, maiz irabiatuz, zukuak kontzentratuago egon arte, 4 eta 6 minutu inguru.
- Hornitu oilasko birrindua, arto edo irina tortillarekin eta gazta birrinduarekin batera, salsa gehigarria eta zure toppings gogokoenak (guacamole, krema garratza, tomate txikitua, tipula berdea, letxuga, eta abar). Alboetara, tortilla patata frijituekin, Mexikoko arroza, patata frijituak edo patata frijituak aukera onak dira.
* Konbentzionalezko sukalde arruntak egiteko, 15 psi (presio altua) presioa eraman ezazu, ahalik eta gehien murriztu presio altua mantenduz eta oilaskoa 12 minutuz egosten.
Slow Cooker (Crock Pot)
- Oilaskoa bota eta tipulak eta baratxuri salteatu goiko argibideak jarraituz.
- Combine oilasko eta tipula nahasketa sukalde motelean eta gehitu salsa, chipotle edo jalapeno piperrak, garagardoa, brokolia eta oregano. Pour oilaskoa baino gehiago.
- Azukatu eta egosten LOW 6 ordu inguru edo oilasko izterrak samurrak diren arte.
- Txikitu oilaskoa eta gozatu!
Ere gustatu zaizu
Slow Cooker Oilasko izterrak, Tex-Mex Style
Erraza Crockpot Chicken Santa Fe
Slow Cooker Chicken Creole Saltsarekin
Ikusi ere
Gehien 18 oilasko izterreko errezetak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1270 |
| Fat guztira | 74 g |
| Gantz saturatua | 20 g |
| Fatik gabekoak | 30 g |
| kolesterola | 418 mg |
| Sodio | 568 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 133 g |