Oilasko errezeta gozo bat da, bost osagai bakarrik erabiliz. Tex-Mex zaporeak zaporetsu plater honetan nabarmentzen dira eta crock pot errazagoa da. Mexikoko arroz errazak oilaskoarekin joan eta tortillak edo cornbread beroarekin zerbitzatu. Errezeta hau eskalatu daiteke gora edo behera.
Zer behar duzu?
- 1 lata (15 oz) beltza babarrunak (xukatu eta garbitu)
- 2 lata (12 eta 15 ontza bakoitzeko) kernel arto osoa (xukatu)
- 1 Kopako ontziratutako lodi eta gordinik salsa edo Pace Picante Sauce, banatuta
- 5 edo 6 boneless, oilasko gabeko breastless halves (buruz 2 kilo)
- 1 Kopako cheddar gazta birrindua
Nola egin
- 3 1/2 eta 5 litroko sukalde motelean, babarrun beltzak, artoa eta 1/2 Kopako salsa konbinatu.
- Oilasko bularrekin topea eta ondoren 1/2 Kopako oilaskoaren gainean salsa bota.
- Estali ezazu eta egosten 2 1/2 eta 3 ordu bitartean, edo oilaskoa samur eta zuria den arte. Ez gehiegi edo oilaskoa lehorra izango da.
- Oliba gainean gazta hautseztatu; estali eta egosi gazta urtzen den arte, 5 eta 15 minutu gehiago.
Aholkuak eta Aldakuntzak
Zenbait osagai gehitu edo errezeta horietan aldatuz gero, aldaketak egin ditzakezu plater honen osotasuna mantentzeko. Demagun aldaera eta aholku horietako batzuk:
- Orburuak oilasko izterrik gabeko izterrekin ordezkatu.
- Xukatu tipula eta gehitu babarrun eta artoarekin sukalde motelean.
- Ez ezazu gazta utzi edo Cheddar Jack edo Mexikoko gazta nahasketa bat erabili edo piperra Jack edo taco-gazta gazta erabili.
- Plater hau zerbitzatzeko beste modu bat oilaskoa moztea edo moztea da, egosi ondoren eta jarri tortilla bigunak salsa nahasketa batekin. Gazta birrinduarekin eta krema garratz batekin, nahi izanez gero.
- Saihestu oilasko bularrak denbora gomendatzen baino askoz luzeagoak egosten. Oilasko bularrak oso leak dira eta, beraz, lehortu egiten dute. Gehiago egosi behar baduzu, saiatu errezeta oilasko izterrik gabeko barazkiekin.
Beste Southwest Chicken Recipes
Zu eta zure familia Tex-Mex zaporeen zale dira bada ere, errezeta goxo hauek maite ditzakezu. Sukaldeko oilasko izterrak Slow, Tex-Mex-style errezeta hau oso antzekoa da, baina gazta eta oilasko bular ordez oilasko-izterrak aberatsa izterrak gabe. Oilasko-plater bat patata - apur bat lortzeko, saiatu mexikoko estilo-oilasko bularrak- piper gozoa eta pikantea eta espeziak Mexikoko gozatutako oilaskoa .