Hornitu horietako astigarrak eta azukre azukrez beteak, krepe edo ogi frantsesean gosaltzeko bihotzez edo zartagin zati txikitan mozteko labean baino lehen eta hestebetezko nahasketetan egindako beirazko xaflak erabili. Hirugiharra oilasko edo indioilako hanburgesentzako tapa bikain bat egitea litzateke. Hirugiharra moztu eta koilaratxo-olioz edo sagar- muffin hauek gehitu.
Hirugiharra hau oso erraza da. Ziurtatu egosten zartagina paperean zintzilikatzeko, ez duzu labean nahaspilatuko zartagina garbitzeko. Zartagin zerrendatan pixka bat bota nahi baduzu, gozogintza aurretik kanela azukre pixka bat bota ezazu.
Gorde bildutako astigarrak eta hirugihar zaporeko gatzagiak gantzak beste haragi edo barazki salteatuak zaporekoak ordezkatzeko. Edo gehitu goxokiak etxeko maiztasunez edo mahaspasekin.
Mokadu handia edo gosaltzeko hirugiharra errezeta, beira eta perfekzioa labean. Edo hirugiharra egosi, malgua da, baina ez da kurruskaria eta haragiaren edo txerri-saltsa baten inguruan biltzeko erabiltzen da.
Zer behar duzu?
- 12 eta 16 arrautza hirugiharra lodi xerratan
- 4 koilarakada azukre marroia
- 2 koilarakada astigarrak almibarretan
Nola egin
- 350 F. labea berotu
- Jarri marmelada marradun bat, xafla erdi edo zartagina paperarekin. Zartagina handia izan behar da tarta hozte handi bat edukitzeko. Jarri hozkailuan zartagin handi bat eta erretiluan zehar landare-olio apur bat xehatu. Edo erauzi rack landare-olioaren sukaldaritza sprayarekin.
- Jarri hirugihar-zerrendak rack gainean, nahikoa zertxobait gainjarrita.
- Konbinatu azukre eta astigarrak almibarretan ontzi batean edo kazola txikian. Berotzeko epela beroa (hozkailua edo mikrouhina). Brotxa azukre nahasketa berotan hirugiharra zerrendatan .
- Horno el horno en el horno precalentado por 30 a 35 minutos aproximadamente, o hasta muy bien dorado ligeramente crujiente.
- Hornitu goxoa aromazko hirugiharra zaporea, krepearekin edo ogiarekin edota hirugiharra hanburgesa edo aperitibo gisa.
6 eta 8 an. Inguru egiten ditu.
Adituen Aholkuak
- Zartagin zerrendatan zartagin pixka batekin arrastaka eta piperbeltz beltzarekin beroa ustekabean. Edo gehitu sriracha saltsa edo sambal astigarrak nahasketara.
- Astigar eta Bacon bildutako Hot Dog Ziztadak: Labean 400 F-ko labean. Ebaki hirugihar hirugihar bakoitza eta pieza bakoitzak bi txakur bero edo mini-txakur bana dituen 2 pieza inguru biltzen ditu. Jarri biltzeko txakur beroak oiled rack, seam-alderantzik behera, eta brotxa batzuk azukre beltz berotu eta astigarrak almibarretan nahasketa. Bake 23 eta 25 minutu inguru, eguraldiaren erdialdetik pasatuz eta berriro eginda.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 299 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 54 mg |
| Sodio | 830 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 18 g |