Sagar moztuaren gozoa eta hirugihar saltsa zapore konbinazio harrigarri eta goxoa egiten dute. Horiek maite ditut, baina dohainik 1/2 koilaratxo txikitutako pecans edo ekilore haziak gehitzeko apur bat gehiago crunch.
Egin muffins horiek asteburuko brunch edo gosari begira, edo haiek labaintzen eta lanera edo goizeko bilera batera eramateko.
Ikusi ere:
Apple Crumble Muffins
Top 20 Best Muffin Errezetak
Zer behar duzu?
- 4 ontza (1/2 cup) gurina, leundu
- 1/2 Kopako azukre marroia
- 2 arrautza handiak
- 2 koilarakada hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gatza
- 2 xerra helburuetarako irina
- 2 koilarakada kanela
- 2/3 Kopako esnea
- 3/4 Kopako sagar fin-fin txikitua
- 1/2 Kopako diced
- hirugiharra egosi eta xukatu
Nola egin
- Labea berotu 375 F.
- Spray muffin cups spray ez-stitch gozogintza edo spray sukaldaritza.
- Ontzi nahastailea nahasketa elektrikoarekin, krema gurinarekin eta azukre marroia argiarekin. Beat arrautzak ondo nahastu arte.
- Beste katilu batean, konbinatu irina, hauts gozoa, gatza eta kanela; nahastu edo nahastu ondo nahastu.
- Gehitu lehor osagai nahasketa krema, esnearekin txandakatuz. Mugitu arte nahastu arte. Tolestu sagar eta hirugiharra nahasiz.
- Berehala frijitu arrautza prestatutako muffin pan sartu, edalontziak bete hiru laurden osoa buruz.
- Bake 18 eta 22 minutu bitarteko sueztitu arte.
- 10 minutu inguru zartaginean hozten, ondoren errailetik kendu erabat hozten.
12 eta 15 muffins egiten ditu.
Adituen Aholkuak
- Ogi bizkorra eta muffins-ek goranzko prozesua hasi bezain laster, lehortu osagaiak eta osagai bustikoak konbinatu bezain laster, ondo prestatu behar da labean berotu eta zartaginak prestatu aurretik arrautzez prestatzeko.
- Muffins mini errezeta egokitzeko, mini muffin pan erabili. Bete betaurreko txikitutako mini kuboek hiru laurdeneko betetzeaz eta 10 minutuz gozatzeko denbora murrizteko. Errezeta 30 eta 36 mini muffins egongo dira.
- Astigar eta azukre azukre horixka errezeta egiteko. Errumatu eta tolesten 1/2 Kopako arrautzeztatu. Bakea zuzendu gisa.
- Erabili 1/4-ko izozkia bola edo neurtzeko kopa bat arrautzeztatu muffin cups sartu, Hau Zeroll Bola erabiltzen dut, # 16. 1/4-kopa perfektua neurtzen du, muffins eta cupcakes estandarrak tamaina ezin hobea. Ondo funtzionatzen du izozkiak eta albondigak ere.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 159 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 81 mg |
| Sodio | 214 mg |
| karbohidratoak | 15 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 4 g |