Apple Pie Gosariaren Cookieak sagar-kanela oatmeal, pastela, cookie-ak eta granola edukitzea gustatuko litzaizuke sagar-gosari begira! Dekadenteak dastatzen dituzte, baina benetan arrautza bezalako osagai berberak dituzte, arrautza proteina batzuk gehituta! Oatmeal ontzi bat hartzea bezalakoa da! Sagar tarta zaporea oso erosoa eta errazagoa da pastela osatzea baino. Oso azkar eta erraz egiten dira! Horiek izoztu eta deskonta ditzakezu zure goizeko kafea egiten duzun bitartean! Gainera, edukiontzi airean gorde ditzakezu eta aste osoan zehar gozatu.
Ohizko antxume arruntak erabili nahi ditut, baina ehundura leunagoa nahi baduzu, berehalako oloa erabil dezakezu. Orearen koherentzia oso antzekoa izango da. Ez baduzu espezietako batzuk eskuz egiten, gustu ona dastatu ere bai kanela ! Baserriko freskoen sagarrak erabiliz udazkeneko denboraldian, gosariaren cookieak bereziki goxoa egiten dute.
Garrantzitsua da orea frijitu aurretik labaintzen dituztela, beraz, ez da berdindu eta ehundura maltzurrena mantentzen. Ere ziurtatu astigarrak almibarretan erabiltzea! Astigarrak almibarretan ez baduzu, almibarretan beste mota bat erabil dezakezu, hala nola agave. Errezeta horren oinarria Amy-ren Osasuntsu gozogintza da.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako antzinako oloa
- 3/4 Kopako helburu guztiak irina
- 2 koilaratxo lurrean kanela
- 1/4 koilaratxo lurrean
- 1/4 koilaratxo tbsp
- 1 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/4 koilaratxo gatza
- 2 koilarakada gurina (urtu eta hoztu apur bat)
- 1 arrautza handi
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- 1/2 Kopako astigarrak almibarretan
- 1 sagar handi (zuritu, zuritu, zatituta)
- Icing:
- 1 Kopako azukre hautsa
- 1 koilaratxo esnea
Nola egin
- Preheat the 325 F. labean.
- Gehitu oloa, irina, kanela, aleak, orea, hauts gozoa eta gatza.
- Neurketa-kopa batean, astigarrak almibarretan, arrautza, gurina urtu eta bainila ateratzen dira. Sagar zuritu eta txikitua nahastean.
- Pixkanaka-pixkanaka nahasketa osagaiak osagai lehorretan nahastu arte guztiz sartu eta osagai lehorrak guztiz isurtzen dira.
- Cover eta utzi orea hotz hozkailuan 20 minutu inguru.
- Marraztu labean paper pergaminoarekin. Scoop koilaratxo ore kantitate pergamino paper gainean. Txandaka apur bat txanda bakoitzean.
- Bake 12 minutuz.
- Cookek gozogintza egiten dute bitartean izozkiak egiten dituzte.
- Gosariari buruzko cookieak hozten dira alanbrean eta gero izoztu egiten dira. Gosariaren cookieak berehala zerbitzatu edo edukiontzi hermetiko batean jarri eta egun batzuk mantendu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 172 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 80 mg |
| Sodio | 210 mg |
| karbohidratoak | 29 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 4 g |