Hors d'oeuvre txiki hauek arrakasta izango dute edozein alderditan. Zerbitzatu mini-ogitartekoak barbakoa saltsa gehigarriarekin eta koltza alde batera. Txerriki errea eta birrindu daiteke lehen egunean; berotu zure sukaldean baino lehen.
Izoztu birrindu txerri trinkoa edo erabili errezeta horietako bat txerri ateratzen utzi arte.
Lotutakoak: Top 12 Best Pulled Pork Recipes
Zer behar duzu?
- Txerri Pulled:
- 1 boneless
- txerri ipurdia edo sorbalda (4 eta 5 kilo inguru)
- 3 eta 4 ale baratxuri (xehatuta)
- 1 koilaratxo
- Kremun edo Cajun gozagarri edo
- ondutako gatza
- 1/2 koilaratxo beheko piperra
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1 tipula ertaina (xerratan)
- 1 tipula handi (txikituta)
- 2 koilarakada landare olioa
- 1 Kopako barbakoa saltsa
- Mini Hamburger Rollsentzat:
- 1 Kopako esnea, 110 ° F-raino berotu
- 1 paketea (2 / 1/4 koilaratxo) legamia lehorra aktiboa
- 2 koilarakada gurina urtu
- 1 arrautza handi (irabiatua)
- 3 1/4 cups irina
- 3 koilarakada azukre
- 1 koilaratxo gatza
- Aukerakoa: zerbitzatzeko ardoa
- Aukerakoa: nahi duzun barbakoa saltsa
Nola egin
- 350 F. labea berotu
- Laberako paper xafla handi bat jarri zartaginean. Jarri txerri-errea paperean. Zuritutako txerriki baratxuri eta ongiekin. Antolatu erditik ertain xerra goian. Txuleta errea inguruan paper xukatu.
- Labean eltze labean labean 4 edo 5 orduz edo txerriki samurrak eta erortzen diren arte. Haragia hozten denean, hezurrak kendu eta haragiaren zati txikiak mozteko edo txikitu egiten da, ahalik eta gehiegizko gantzaz baztertzeko.
- Saltsatu tipula txikitu olioan arte. Jarri birrindu txerria sukalde motelean. 1 Kopako barbakoa saltsarekin eta ozpinarekin nahastu, salteatutako tipula batera. Xehatu 2 ordu inguruko txerriarekin, edo beroa eta zaporetsua arte. Edo, hozten, estalita, 30 minutuz eta 1 orduz berotzeko.
- Txerrikiak sukalde motelean egina dagoen bitartean, egin zartaginak.
- Ontzi batean edo katilu handi batean, esne eta legamiarekin bat egin. Utzi nahasketa tenperaturan tenperaturan legamia desegin arte. Jarri esnea eta legamia nahasketa, gurina urtu eta arrautza irabiatua, irina, azukrea eta 1 koilaratxo koilarakada ogiaren makinean, zure ogiaren fabrikatzaileek proposatutako ordenan. Orea zikloan exekutatu. Kendu orea bukatu arte azalera apur bat floured. Pasta 1/4 hazbeteko lodiera edo pixka bat gehiago oratu. Ebaki 1 1/2 hazbeteko ebakitzailea. Edo egin zure ogitartekoak graduatzailea tamaina 2 hazbeteko ebakitzailea erabiliz.
- Jarri ore erronda pergamino paper-lerrokatutako gozogintza orri batean. Sukaldeko eskuoihal batekin estali eta 30 minutu inguru igotzen utzi.
- 350 F. labea berotu
- Bake 15 eta 18 minutuz edo marroi arte. Brotxkak gurina apur batekin egiten dute beroa egiten duten bitartean. Let buns cool guztiz rack batean.
- Split the cooled buns.
- Bete zatiketa txiki bakoitza txerri birrinduarekin, gehitu slaw koilarakada txiki bat. Edo zerbitzatu ertzean alboan koilara txiki batekin. Buzoaren goiko aldea ordezkatu eta hortxape batekin segurua, nahi izanez gero.
- Pasatu txerri txikien ogitartekoak erretilu batean, barbakoa saltsarekin eta slaw gehiagoko ontzi txiki batekin, nahi izanez gero.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Txerri botak asko egongo dira, beraz, mini-buns mini-errezeta bikoiztea dohainik dohainik festa handi batentzat.
- Nahastu eta oratu orea eskuarekin edo stand nahastailea eta ore ganbera eranskin batekin. Utzi gora, estalita, bero, zirriborro-leku librean bikoiztu arte. Irauli, moztu, eta labean zuzendu.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 257 |
| Fat guztira | 14 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 105 mg |
| Sodio | 314 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 22 g |