Sukaldeko errezeta mekaniko erraz honek txakur beroak eta etxeko barbakoa saltsa konbinatzen ditu koktel gozoa eta mingotsa emanez. 1970eko hamarkadan popularrak, mini-txakur beroak eta lodi eta ilun koloreko saltsa pikantea konbinatzen jarraitzen du oraindik maite duen maitasun harrigarri gisa.
Errezeta honek zapore pixka bat sinplea mantentzen du, barbakoa saltsariaren gustuak eta espezieen erabilera ezabatuz. Jakina, zure ontziratutako barbakoa saltsa gogokoena erabil dezakezu, baina errezeta hau nola erraza den kontuan hartuta, zentzua da osagaiak kontrolatzea platerean zehazki jakitea. Txikitutako txakur xerrak, cocktail frankoak edo kume txikiak erabil ditzakezu. Jarri dena sukalde motelean. Egin behar duzun guztia hortz eta napkinak eskaintzen ditugu.
Zer behar duzu?
- 4 kilo txakur beroak edo koktel beroa edo ketuak
- 1 koilarakada gurina urtu
- 1/2 Kopako tipula txikitua
- 2 koilarakada prestatutako mostaza
- 2 koilarakada Worcestershire saltsa
- 2 koilarakada azukre marroia edo eztia
- 1/2 Kopako ketchup
- 2 koilarakada ozpin
Nola egin
- Beroa txakur erregularrak erabiltzen badituzu, ziztadak moztu ditzakezu. Jarri kroketak pot batean.
- Konbinatu osagaiak kopa edo ontzi batean gainerako osagaiak eta txakur beroak bota.
- Cook LOW 3 eta 4 ordu bitartean, edo HIGH 1 eta 2 ordu bitartean.
- Hornitu kroketa-ontzi batetik, behean ezarritako tenperaturarekin.
Errezetak osagarriak
Barbakoa koktel franko hauek festak badituzte, beste errezeta batzuk probatu ahal izango dituzu gonbidatuen hurrengoan.
Gehitu bero pixka bat buffetarekin, mini-beroa eta txinpartako errezeta gozoak eta pikantea . Denbora sakatzen baduzu, azkar saltatu ahal izango dituzu mini ketuak saltxitxak, chili saltsarekin eta mahatsarekin, hiru osagai bakarrik! Eta denok dakigunez, dena hobe da hirugiharrarekin eta mini-hotz-txakurrak azukre-marroia azukre saltsarekin jositako errezeta hau besterik ez da frogatzen.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 214 |
| Fat guztira | 17 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 46 mg |
| Sodio | 610 mg |
| karbohidratoak | 6 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 9 g |