Biratu giltza karameluarekin fudge errezeta erraz honekin! Key Lime Pie Fudge-k giltza-pastelaren zapore klasikoak hartzen ditu eta fudge forman berregiten ditu. Txokolate zuriz jantzi krematsua, lima zestoarekin eta karramarroaren zukua zaporekoa, graham cracker-crumb lurrazalaren gainean kokatzen da.
Errezeta honek kalitate oneko txokolate zuria erabiltzen badu, txokolate txip zuriak ordezkatu ahal izango dituzu horretarako.
Zer behar duzu?
- 1/4 kopa (4 tbsp edo 2 oz) gurina
- 1/4 Kopako azukre pikarra
- 1-1 / 4 kopa graham cracker apurrak (10 errektangeluetatik).
- 20 oz. txokolate zuritu txikitua (3-1 / 2 kopa inguru)
- 14 oz. esne kondentsatua gozotu daiteke
- 1/4 tsp gatza
- 2 tbsp. karezko zeta eder findua
- 3 tbsp. lime juice freskoa estutu
Nola egin
- Preheat your oven to 375 degrees F (190 C). 9x9 pan prestatu aluminiozko paperarekin eta papera spraying sukaldaritza spray gabe.
- Jarri gurina mikrouhin-labean eta ontzi batean mikrouhin-labean eta urtu arte. Behin urtu ondoren, azukrea eta baratxuri-pepinoen apurrak nahastu egiten dira dena hustu arte eta harea bustitzeko ehundura da.
- Apurrak prestatu zartaginean beheko aldean, eta sakatu geruza berdinarekin. Labean beheko lurrazala 5 minutuz labaintzen da, alboetan koloreko lurrintsu eta argitsua izan arte. Garbitu labean eta hozten denean, almendra gainerako prestatzeko.
- Txokolate zuritu xehatua, esne kondentsatu gozoa eta gatza mikrouhin-ontzi handi batean, mikrouhin-labean 30 segundoko zatituko dira, 30 segundoz behin nahastuz. Jarraitu mikrouhin-labean txokolate zuria guztiz urtzen den arte eta nahasketa leuna da.
- Gehitu lima-zukua eta kare zestoan txokolate zuria eta gehitu irabiatu.
- Azukrea prestatu zartaginean sartu eta leuna geruza bikoitzeko hezurraren gaineko geruza uniformera batean. Hoztu fudge arte erabat ezarri arte, 2-3 ordu edo gau inguru.
- Behin ezarri, kendu pan-a papera helduleku gisa erabiliz. Erabili labana zorrotz handi bat 1 hazbeteko karratu batean moztu dezazun. Laberakoa labanoa uretan bustitzea da aldizka, mozketa garbiagoak lortzeko.
- Garbitu Key Lime Pie Fudge hozkailuan edukiontzi hermetiko batean, bi astez. Zapore eta ehundura onenarekin, utzi tenperaturan 20 minututara zerbitzatu aurretik zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 582 |
| Fat guztira | 27 g |
| Gantz saturatua | 16 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 54 mg |
| Sodio | 244 mg |
| karbohidratoak | 79 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 9 g |