Nork ez du maite koktel bat? Bite-tamainako txakur beroak (koktel wieners) edo txistorra ketchup zakarrontzian eta azukre-saltsan egosi dira crockpot edo sukalde motelean. Super Bowl party edo edozein party edo biltzea, guztiak prest prezio minimoa lortzeko harrera ezin hobea da.
Saltsak barbakoa zaporea gehitzen dio addictive little beroa txakurrak, eta mahats saltsa klasiko edo bourbon nahasketa alternatiba polit bat egiten du. Li'l Smokies (mini-ketuak) edo cocktail franks-ek plater honetan lan egiten dute, baina txakur beroak edo ketuak ere bai. Just moztu beroa txakurrak edo beste pieza handiagoak 2 hazbeteko edo 3 hazbeteko luzera sartu.
Badira zapore asko ere. Gehitu beroa saltsarekin 1/2 koilaratxo edo piper gorria birrindua edo kaiena. Frutaz gozatzeko, zapore gozoa lortzeko, gehitu 1/2 Kopako xukatu xehatutako anana saltsa nahasketa. Edo, zure barbakoa saltsarekin gustu ketua edukitzea gustuko baduzu, gehitu koilaratxo kafe likidoa edo mesquite edo hickory barbakoa. Eztia edo astigarrak zapore pixka bat egiteko, azukrea azukrea eztia edo astigar almibarretan jarri.
Hornitu koktel frankoak sukalde moteletik. Ziurtatu napkins, toothpicks eta plater ugari eskaintzen dituzula gonbidatuei.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako ketchup
- 1/4 Kopako azukre beltza (josia)
- 1 koilarakada ozpin arrosa
- 2 koilarakada soja saltsa
- 2 koilarakada
- Dijoneko mostaza
- 1/8 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1 libera koktel wieners (edo txikiak smokies)
Nola egin
- Olio motelean, ketchup, azukre beltza, ozpina, soja saltsa, mostaza eta baratxuri hautsa konbinatu. Mugitu ondo osagaiak nahasteko. Estali ezazu eta egosten 1 ordu inguru altuan.
- Gehitu beroa txakurrak eta nahastu berotu. Estali eta sukaldatu altua 1 edo 2 ordu inguru arte, edo beroa txakurrek hotz egiten duten arte.
- Aktibatu baxua (edo beroa) eta sukalde moteletik beroa zerbitzatzeko.
Aholkuak
- Eman errezeta hirugiharra berritu. Txokolatezko txakur beroa edo mini ketua txigortua txigortua (hirugiharra partekatutako hirugihar erdiarekin egosita) (prestatu gantz arte, baina oraindik ere biguna eta malgua da) eta hortzak zuritu. Gehitu saltsa nahasketara eta zuzendu gisa prestatu.
- Txakur zaleen ordez, gehitu etxeko albondigarri gogokoenak edo izoztuak 1 eta 2 kilo bitartekoak. Erabili mini albondigak, ahal bada.
- Nippy franks-helduentzat soilik: gehitu 1 eta 2 koilarakada kalitatezko bourbon saltsa nahasketa.
- Koktel frankoak garraiatzeko, zuzendu itzazu. Jarri olio motela isolatutako garraiolari edo biltzeko mantak edo egunkariak bero mantentzeko. Helmugara iristean, konektatu ezazu eta beroan jarri. Bihurtu berotu edo txikia zerbitzatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 151 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 300 mg |
| karbohidratoak | 15 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |