XX. Mendeko koktelak bitxi bitxiak ahaztu ditu edari klasikoen zerrendan.
Gin eta txokolate nahasketa harrigarriak dira, eta Gary Regan-ek Joy of Mixology-en adierazi bezala , limoi "likore goxoa paper gisa funtzionatzen du". Twentieth Century-ren jenio CA Truck zela esan zuen, William J Tarling-en 1937 Cafe Royal Cocktail Book-en arabera - Londreseko tabernetan edarien kopia bat.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 ounces
- gin
- 1/2 ontza
- kakao-krema (zuria)
- 1/2 ontza
- Lillet Blanc
- 1/4 ontza
- limoi-zukua (freskoa)
Nola egin
- Pour osagai izotzez betetako koilaratxo batean.
- Astindu ondo .
- Koktel hotzezko beira estutu.
Twentyth Century beste koktela errezeta
Twentieth Century koktelaren beste aldakuntza bat da, zapore profil bera duena baina osagai batzuen aldaketa batzuk egiten dituena.
Errezeta honetan, Cocchi Americano edo Lillet Blanc guruin ordezko ordezko gisa gomendatzen dira. Txokolate zaporea Amaro Meletti- tik dator, anis eta azafraiarekin zaporezko belar digestiboak oraindik txokolatea gogorarazten duen zapore bukaera duena.
Txokolate mole bitters azentu hau nabarmen nicely.
- 1 1/2 ounces gin
- 3/4 ontza Cocchi Americano edo Lillet Blanc
- 1/2 oz. Amaro Meletti
- 1/4 oz. Limoi zukua
- Bittermen-eko Xocolatl Mole Bitters-eko Dash
Lehen errezeta prestatu eta zerbitzatzen da.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 208 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 9 mg |
| karbohidratoak | 13 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 6 g |