Tartas eta tortillak elikagai osoak azukre gutxi, edulkoratzaile alternatiboak, glutenik gabekoak eta aleak errezetak eta, oro har, gutxiago koipeak dira. Gutxiago goxoa? Ez da nire sukaldean! Errezeta horiek ideia ugari eman behar zaizkie postrei osasungarriagoei, gozoa edo okela eskatzen dutenean.
Fabulous vegan pie lurrazalaren errezeta izugarria izaki bat da. Lurzoru leun eta trinko bat nahi baduzu, gurina ordezkatzeko eta / edo laburtzeko beharrezkoa da. Lurrazal trinko eta bizkotxodunaren gogoa ez baduzu, olioa ondo funtziona dezan. Glutenik gabeko okindegiek lurrazal tradizionala egin dezakete glutenik gabeko irina nahastu edo jengibrezko atxikitzeko erraz bat edo beste bost minutu egin behar dituen cookie-lurrazala aukeratzen dute. Lurrazkia edukiontzi perfektua da Pumpkin esnegain espezifikoa edo Sweet Potato Pudding-a , biak ezin hobeak dira.
Glutenik gabeko lurrazaleko errezeta hau hainbat esperimentu eta irina konbinazio desberdinekin egin zen. Vegan edo ez-vegan errezeta gisa prestatu daiteke, eta gozogintza gozoa egokitzeko. Glutenik gabeko orea lurrazalaren beheko aldean hobeto doa ohi da, gari-irinarekin egindako orearen elastikotasuna ez delako. Orokorrean pastel tradizionalekin konparatu ohi da, eta, horri esker, lurrazal bat lortzeko, hainbat irina konbinatu behar duzu. Hainbat enpresek gozogintza glutenik gabeko irina egiteko nahasketak egiten dituzte, baina aparteko osagaiak gehitzeko prest badago osagaiak zapore aberats eta interesgarria aurkituko duzu. Ozpina gozogintza ore bat nahi baduzu, zestoan eta azukrean desagerrarazi. Pumpkin esnegain espezifikoaren lurrazal handia da, Apple Crisp , edo Blackberry eta Blueberry Tarta mamitsuena.
Glutenik gabeko almendrazko tarta edo tarta lurrazaleko errezeta erraza eta ia hutsalkorra da eta fruta tarta , tarta edo gazta tarta edozein motatako oinarri bikaina da. Lurrazalek 10 minutuz labean utzi eta gero, bete kalabaza edo patata- tarta betegarria eta bukatu; horrez gain, guztiz egosi arte hozten da eta krematsua esnea eta xerratan freskoa. Edozein modutan, gurekin galtzen duten etxeko pastela galdu ezin dugulako glutenik jan, hau zoragarria eta asetzera alternatiba bat da.
04 de 08
Frantziako Blueberry Pie Blueberries. Jyah Hoy Blueberry frantses inspiratutako tarta honen errezeta hau postre bat da: azkarragoa, erraza da, osasungarria da eta garrantzitsuena sublimitate goxoa da. Errezeta batek inspiratu zidan nire ama-ama uda honetan udako urteetan zehar egin nuen, eta dieta osasungarri bat egokitu dut. Blueberries gordinak perrexila zurixka urdin egositako baia beteta dago. Ozpina betegarri krematsua da fruta gordinaren sendotasunarekin. Izozki basatiak (munduko onena nire buruan) onena egiten duen onena maite dut, baina kalitate oneko txarrak egin daitezke.
Aukerazko urrezko mahaspasekin eta Calvados (sagar mandarina), kanela eta limoi-ukitua gehituko zaizkio rústicas pastela altura berrietara. Brunch edo afari festako postre erraz eta goxoa da eta krema pasteurizako panpina batekin, Vanilla Tofu Whip edo Walnut Cream- ekin janzteko modukoak dira.
08ko 6tik
Old Fashioned Deep Dish Apple Pie Getty Images: Rita Maas, Image Bankerako Nire familiako antigoaleko sagar tarta sakona maite dugu, eta gure mahaiaren ohiko postrea izan da Sagar denboraldian zehar, gogoratzen dudan bitartean. Okindegi ona bakoitzak bere bertsioa du, eta gustatzen zait nire tarea frutaz apainduta dagoela, ongi kontserbatuta dagoela eta lurrazal leun batean estalirik. Errezeta honen vegan sakona plater tarta bat egin dezakezu edo lurrazal bikoitz tradizionala plater sakonaren tarta egin dezakezu hemen aurkezten den bezala. Ez izan sagar xaflaren pila; fruta prestatzen duenez, eta produktu bukatuak ez du altua izango.
07 de 08
Maple Pecan Pie Getty Images eskaintza. Irudi bankua / Rita Maas
Janari osasungarri eder honek bizkotxo begetarianoarekin tradizioa konbinatzen du. Artilezko almibarretan jarri beharrean, kalifikazio iluneko B ereduko almibarretan zapore aberats eta sakona ematen du errea. Borboiaren ukipen aukerakoa oporretarako postre perfektua da. Askotariko intxaurrak ordezkatzeko, eta / edo 1 txokolate txokolate tanta bat ernetan jarri. "Oporretan gutxiago" oporretako postre horietako bat deitzen diot. Izozkia edo krema harrotua saihestu nahi baduzu, saiatu V anilla Tofu Whip alboko aldean.
Lush, krematsua eta nutrienteak josia dago, esne-free kalabaza pastela glutenik gabeko almendrako lurrazal batean kokatzen den errezeta hau familiako gogokoena da eta gurina eta krema errezeta tradizionalak esperimentatzen ditu. Kardamomoz gain, zapore ezberdina gehitzen du. Txuleta oso erraza da, 5 minutuko prentsa-denborarekin, eta lurrazalik ez baduzu, aurrera egin eta esnea ateratzen. Kalabaza tarta Thanksgiving-ekin normalean lotzen dugun bitartean, hau da neguan postreak edo neguko postreak eskaintzen dituen errezeta bikain bat, eta vegans bezain omnivoreek estimatzen dute. Pumpkin beta karotenoarekin eta potasioarekin kargatzen da, eta zuntz aberatsa da, beraz, tarta behin betiko tratamendu berezia da. Nire liburuan ez dago erruduntasunik. Hornitu arrunta edo Vanilla Tofu Whip edo Walnut Cream .