Glutenik gabeko almendrako tarta edo lurrazaleko glutenik gabeko errezeta erraza eta ia hutsa da. Horretarako, fruta-tarta, tarta edo gazta tarta edozein motatako oinarri bikaina da. Lurrazalek 10 minutuz labean utzi eta gero, bete kalabaza edo patata-tarta betegarria eta bukatu; horrez gain, guztiz egosi arte hozten da eta krematsua esnea eta xerratan freskoa. Edozein modutan, gurekin galtzen duten etxeko pastela galdu ezin dugulako glutenik jan, hau zoragarria eta asetzera alternatiba bat da.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 cups almendra bazkari (edo irina)
- 1 pixka itsas gatza
- 1/4 koilaratxo gozogintza soda
- 1/2 koilaratxo lurrean kanela
- 1 koilaratxo pure bainila ateratzeko
- 3 koilarakada koko olioa (edo intxaur edo
- oliba olio birjina estra )
- 1 koilarakada astigarrak almibarretan
Nola egin
- Preheat the 350'F labea.
- Jarri erraila labearen erdian.
- Ontzi nahasketa batean, almendra irina, itsas gatza, gozogintza salda eta kanela nahas ditzakezu. Apurtu itzazu hatzekin edozein pikorrik.
- Ontzi txiki batean, nahastu banilla, olioa, astigarrak eta ura. Gehitu olioa nahasketa irinarekin eta irabiatu orea batera gomazko espatula batekin ondo konbinatu arte.
- Biratu orea 9 hazbeteko tarta edo tarta zartagin batean. Apur bat okertu orea kautxuaren espatularen alde, zartaginaren ertzetara hedatzeko. Zure eskuekin erabiltzea, orea sakatzen jarraitzea, zartaginean alde guztietatik sakatu dadin. Ziurtatu orea uniformeki sakatuta dagoela eta beheko eta ertzetan lodiera uniformea dela.
- Jarri tarta zartagin batean eta labean ezazu 10 minutuz, parekatuz gero. Lurzoru guztiz labean, 20-25 minutuz gozatzeko denbora osoa edo lurrazala urrezko marroia izan arte. Kontuz ez utzi ilunegia lortzeko.
- Kendu tarta labean labean eta pixka bat hozten utzi. Lurrazal guztiz labean erabiltzen ari bazara, bete ezazu guztiz hozteko gela tenperatura bete baino lehen.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 826 |
| Fat guztira | 53 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 36 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 2.027 mg |
| karbohidratoak | 78 g |
| Fiber dietetikoa | 8 g |
| Protein | 9 g |