Gure Espainiako txingarretan erretako errezetak, besteak beste, pintxoak eta plater nagusia platerak dira, gehienak prestatzeko modukoak. Espainiako gozatu kostaldeko uharteko txirlo txikiak eta freskoak hainbat moduetan, pasta, arroza eta salda eta saltsa aberatsekin.
01ko 02
Murcian Style Clams Errezeta - Almejas a la Murciana Irudia Pantry / Lisovskaya Natalia / Getty Images Prestatu txirlak ardo zuriaren, piperraren gozoa, baratxuria eta tipula saltsa zoragarri batean. Saltsa gorri sakonak bero apur bat du piper gorrixka batetik. Tapa edo plater nagusi gisa balio.