Saiatu zure etxeko familiako afari goxo-goxoak, eta ziurtatu bertako freskura labean jartzea. Berdeak garbitu ur aldaketa batzuk. Garbitu egingo zaituzte, konketarako hondoan utzitako azazkalik ez dagoenean.
Erabili urdaiazpiko xerra edota 1/2 libera eta 1 libera edo ketua urdaiazpiko urdaiazpikoa xerratan ketua piknik urdaiazpikoa (sorbalda ketua).
Zer behar duzu?
- 1 koilarakada landare olioa
- 1 Kopako tipula txikitua
- 2 eta 3 urdaiazpiko ketuak
- 2 ale baratxuri, xehatuta
- 2 cups oilasko salda
- 1 libera ondo garbitu eta txikitutako berdeak
- 1 koilaratxo azukre
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- Dash canela piper
- gatza, dastatzeko
Nola egin
Bero ertaineko olio bero handi bat olio beroarekin edo kettle batean; Gehitu tipula eta egosi, irabiatuz, bigundu eta zeharrargi dadin. Gehitu urdaiazpiko xerra eta egosi 6 minutuz, itzalak gutxi gora behera. Gehitu baratxuri eta oilasko salda. Irakur ezazu; gutxitu erdia gutxi gorabehera, estali eta 30 minutuz egosi.
Kendu urdaiazpiko xerra koilarakada koilara batekin.
Jarri greba berde garbitu likidoa, denbora gutxian eskukada batzuk, guztiak zartaginean sartu arte.
Likido simmering horiek olioarekin gehituko zaituzte. Gehitu azukrea eta piperra.
Urdaiazpiko eta dadoen hezurrak kendu edo haragia moztea. itzuli urdaiazpiko piezak potrekin.
Ekarri berdeak irakiten. Behe-ertaina gutxitu eta 10 minutu falta dira. Estali eta 30 minutuz luzeagoak frijitu edo berdeak oso samurra izan arte. Salda pixka bat egosten da, beraz, gazia nahikoa izango da, baina dastatu eta gatza gehitu behar izanez gero.
4 eta 6 urte bitartekoentzat.
Ere gustatu zaizu
Hegoaldeko estiloa turnip greens
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 135 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 6 mg |
| Sodio | 417 mg |
| karbohidratoak | 22 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 6 g |