Tomate albahaka hummus hummus zapore bitxi eta zirraragarria da, Mediterraneoko eragina duena. Hot pita hoditeria ezin hobea! Hummus errezeta gehiago
Zer behar duzu?
- 2 edalontzi txipiroi, xukatu eta laxatu, edo bustitako lehorrak erabiliz
- 1 tomatea (15 ontza) osoa, zuritutako tomatea
- 2 koilarakada tahini
- 2 1/2 koilarakada limoi freskoa
- 2 1/2 koilarakada oliba olioa
- 1/4 koilaratxo kuminoa
- 1 baratxuri ale, xehatu
- 1/2 koilaratxo gatza
- 2 1/2 koilarakada albahaka txikituta
Nola egin
Irabiagailuan edo elikagai-prozesadorean, gehitu garagardoak. Gehitu tomateak, oliba olioa, tahini, limoi zukua, baratxuria, kuminoa, albahaka eta gatza osagaiak krema, itsatsi eta koherentzia osatzen duten arte. Pour nahasketa ontzi handi batean. Estali eta hoztu ordubete.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 295 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 134 mg |
| karbohidratoak | 40 g |
| Fiber dietetikoa | 8 g |
| Protein | 12 g |