Torta Maria Luisa, Kolonbiako eta El Salvadoreko herriko pastela dotorea da. Tarta zitrikoekin (normalean laranja) eta fruta-marmeladaz apainduta dago, batzuetan arequipe ( dulce de leche ).
Pastela azukre hautsez betea dago apainduta. Zitrikoen zaporea eta pastel eder honen estilo sinplea egiteko brunch menua gehitu edo xerra bat gozatu zure arratsaldean kafea ( merienda ). Tartak izozteekin nahiago baduzu, saiatu Maria Luisa zatiketa bertsio hau, marrubiak eta anana .
Zer behar duzu?
- 1 Kopako gurina
- 1 Kopako azukrea
- 4 arrautza
- 2 1/4 cups tarta irina
- 1 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gatza
- Kare bakarra zestoan
- 1 koilaratxo bainila
- 1/4 Kopako gurina
- 1 Kopako laranja-zukua
- 1 Kopako eztainu jam (mugurdi, marrubi edo laranja-mermelada)
- 1/2 Kopako gozokiak (aukerakoa)
- 1/4 Kopako azukre hautsa (pastela gainetik hautseztatu)
Nola egin
- Jarri laranja zukua kazola txiki batean. Ekarri simmer bat eta egosi likido 1/2 Kopako murriztu arte. Ezarri beldurtu.
- Preheat 350 gradu labean. Gantz 2 8 hazbeteko gozogintza, eta zartagin beheko lerro pergamino paperarekin edo xafla paperarekin.
- Zutik nahastailea batean, irabiatu gurina azukrearekin fluffy eta ondo nahastu arte.
- Gehitu arrautzak bat gurina / azukre nahasketa batean, ondo irabiatuz gero.
- Irina, gatza, karea zopa eta hauts gozoa elkarrekin. Mugitu gurina eta banilla laranja zuku gordeak. Gehitu lehorrak osagaiak likidotasunez nahastu arte nahastu arte.
- Bi zartagin artean banatu.
- Bake pastelak itxi egiten dira pixka bat hurreratu arte, eta erdian jartzen den hortzetako bat itzuli egiten da.
- Freskatu pastelak rack batean.
- Mikrouhinean mikotoxina astiro berotu zabaltzeko koherentzia izan arte.
- Kendu pastelak zartaginak. (Dulce de leche erabiltzen baduzu, marra bakoitza zatitu horizontalki erdian eta gozatu leche bi zatien artean, berriro jarri berriro). Jarri tarta geruza bat zerbitzatu plateran eta marmelada zabaldu tarta gainean. Bigarren pastela geruza goikoarekin. Azukre hautsarekin tarta goxoa hautsa.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 199 |
| Fat guztira | 9 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 55 mg |
| Sodio | 114 mg |
| karbohidratoak | 26 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 2 g |