Tofu marinade honek betebehar bikoitza egiten du marinade eta saltsa gisa. Tofu frijitu lehorrak hezetasun guztia kentzen du, marinadearen zaporeak beratzen uzten baititu. Errezeta nicely doa 1 tofu enpresa sendoa edo gehigarriarekin batera, eta marinade gehigarria eduki behar da, saltsa egiteko azken finean.
Zer behar duzu?
- 5 koilarakada arroz ozpin
- 3 koilarakada
- soja soja argia
- 2 koilarakada soja saltsa koilarakada
- 1 1/2 koilaratxo Asian sesamo olioa
- 1 koilaratxo azukre
- 3/4 koilaratxo chili paste
- 1 1/2 koilarakada baratxuri freskoa (fin txikituta)
- 1 1/2 koilarakada
- birjina estra
- oliba olioa
- 1 libra tofu extra-irmoa (triangelu eta ebaki
- lehor frijituak )
Nola egin
- Ontzi txiki batean, arroz-ozpina , soja-saltsa iluna eta iluna , sesamo-olioa, azukrea, chili paste, baratxuria eta oliba olioa elkarrekin nahastu .
- Estali eta hoztu, tofuarekin frijitu eta prestatu bitartean.
- Jarri marinada katilu handi bat edo plastikozko poltsa osagarri handia. Gehitu lehor frijituak tofu piezak.
- Estali kopa edo zigilua poltsa eta hoztu gau batean, noizean behin nahastuz, tofu pieza guztiak estaliak direla ziurtatzeko.
- Tofu xukatu, tofu marinade saltsan saltsa egosten den bitartean frijitzeko. Artilezko almidoi batekin loditu nahi baduzu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 392 |
| Fat guztira | 28 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 2.378 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 29 g |