Sweet and Sour Crockpot Spareribs-eko errezeta honek zapore aberatsa du. Errezeta hau gustatzen bazaizu, gogoratu barbakoa saltsa gehigarri batzuk egin ditzakezula eta izozkailuan gorde ezazu edonoiz. Izan ere, saltsa errezeta bikoiztu edo hirukoitza egiten duzun bakoitzean, eta laster izango duzu prestatutako sorta handi bat edozein errezeta prestatzeko. Barbakoa barbakoa saltsa zapore tona batekin.
Spareribs haragia samur eta zaporetsuena duten txerriaren hezur luzeak dira. Txerri txuleta desegokiak erosteko aukera duzu, baina errezeta hau hezur-saiheskiak hobeto funtzionatzen du. Osagaiak zapore gehiago ematen dio errezetaari. Galdetu harategiak estekak moztu ataletan. Behar duzunean saiheskiak moztu beharko dituzu zure sukalde motelean sartzeko.
Errezeta hau egin dezakezu country-style ribs, haragi gehiago, edo baby back saiheskiak nahiago baduzu. Nahiago ditut marrazoak broailaren azpian sukaldean egosi ondoren, eta glazeak itsaskorrak eta goxoak bihurtzen dira eta saihetsak koloreko marroia daramatzate.
Errezeta arrunt hau patata errea , fruta entsalada denboraldiaren fruitu onekin eta tomate xerratan batzuk uretan albahaka (gerezi tomate entsalada neguan ezin hobea da) zerbitzatu. Postrean, brownien batzuk edo txokolate tarta zoragarri eta erraza azken ukitu ezin hobea da.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako azukre marroia
- 1/4 Kopako irina
- 1/3 kopa ur
- 1/2 Kopako ozpina
- 2 koilarakada soja saltsa
- 3 ale baratxuri, xehatuta
- 1/3 Kopako ketchup
- 2 koilarakada tomate itsatsi
- 2 koilarakada eztira
- 2 koilarakada Dijon mustarda
- 1/2 koilaratxo lurrean jengibrea
- 1 koilaratxo gatza
- 1/8 koilaratxo piper
- 3 kilo zerri txerrien xerrak, 2-3 zatitan ebaki
- 1 tipula, txikituta
Nola egin
Zartagin handi bat azukrea eta irina nahastu. Gehitu ura, gehitu ozpina, soja-saltsa, baratxuria, ketchup, tomatea, eztia, Dijon-ko mostaza, jengibrea, gatza eta piperra. Egosi eta irabiatu bero ertaineko arte. 5 eta 10 minutu bitaminak saltsa loditu arte.
Geruzak banillak 4 eta 6 litro koilarekin tipula txikituekin, saltsa koilarakada bakoitzarekin.
Eltze motela estali eta 10 eta 12 ordu bitarteko baxera egosi edo 5 edo 6 orduko altuera prestatu edo estekak samurrak eta kristalak izan arte eta gutxienez 160 ° F haragi termometroarekin erregistratzen dira.
Puntu honetan, saiheskiak kendu eta txuletoien zartaginean koka ditzakezu. Brotxa batzuk, esmalte moteletik eta marroia iltzearen azpian, marroi ilun arte. Urkiak marroiak diren bitartean, jarri saltsa txiki bat kazola batean eta irakiten eta loditu arte. Hornitu saltsa hau saihetsekin. Eta napkins asko!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 503 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 118 mg |
| Sodio | 530 mg |
| karbohidratoak | 41 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 39 g |