Hau katilu pastela da, txokolate izozte aberatsez betea. Txokolate tarta onenek txokolate eta kakao hautsen konbinazioa dute. Txokolateak aberastasuna eta hezetasuna gehitzen dio tarta egiteko, eta kakaoak zorroztasun koherente zoragarria eskaintzen du.
Izozteak egosi ondoren, oso krematsua eta leuna da; azukrea gurina beroarekin eta txokolate nahasketarekin nahasten da. Ziurtatu azukreztatu gabeko edo txokolate gozogintza erabiltzen duzula errezeta honetan; Semisweet txokolatea gozoegia izango da.
Zer behar duzu?
- 3 (1 ontza) txokolate gabeko azukre karratuak
- 2/3 Kopako gurina
- 1 Kopako ura, berotzen
- 2 cups irina
- 2 cups azukre
- 1/4 kopa kakao hautsa
- gatz pixka bat
- 1-1 / 4 koilarakada soda gozogintza
- 1/2 Kopako
- buttermilk
- 2 arrautza, irabiatua
- 2 koilarakada bainila
- 1/3 Kopako esnea
- 4-1 / 2 cups azukre hautsa
Nola egin
- Preheat the oven to 350 F. Spray 13 "x 9" pan irina duten eztanda gozogintza spray eta albo batera.
- Kazola handi batean, 3 txokolate karratu eta 2/3 koilaratxo gurina bota ur beroan eta irakiten jarri.
- Kendu beroetatik eta irina, azukrea, kakao-hautsa, gatza eta gozogintza soda gehitu. Nahastu ondo alanbre bat edo arrautza bat.
- Mugitu gurina, arrautzak eta 2 koilarakada bainila; irabiatu leuna arte. 13 x 9 "pan prestatutako pour.
- 350 F-ko harrotu 25-30 minutuz, goiko hatzekin ukitzen denean.
- Kazola astun batean, txokolatearen 2 plater eta 1/3 koilaratxo gurina nahastu. Gehitu hautsa azukrea, esnea, 2 koilarakada bainila eta gatz pixka bat eta irabiatu ondo. Esne edo azukre hautsagoa gehitu behar duzu nahi duzun koherentzia lortzeko: izozteak ozta-ozta izan behar du.
- Tarta labean ateratzen denean, hozten utzi 15 minutuz, eta berriro frijitu eta tarta gainean bota.
- Izozteak zabaldu eta pastela utzi. Karratuen zerbitzura moztu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 501 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 11 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 50 mg |
| Sodio | 253 mg |
| karbohidratoak | 78 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 5 g |