Launaren zaporetsua suediako albondigak prestatzen dira eta labean egiten dira, eta, ondoren, labean egositako saltsa osagaiekin egosi dira. Albondigak eta saltsa ere egosi daitezke. Kondentsatutako onddo zopa krema krematsua krema garratza saltsa egiteko erabiltzen da.
Hornitu albondigak prestatutako fideoak edo arroz beroarekin. Ondo dira patata purearekin ere.
Ikusi ere
Suediar komertzial gogokoenak
Zer behar duzu?
- 1 1/2 kilo behi behe lean
- 1/4 libra herrialde-estilo gosari txistorra (edo lurrezko txistorra gogokoena)
- 1 arrautza handi
- 1/4 Kopako ketchup
- 2 koilarakada Worcestershire saltsa
- 1 koilaratxo mostaza lehorra
- 1 koilarakada soja saltsa
- 1 baratxuri ale (xehatuta)
- 2 koilarakada gatza
- 1 koilaratxo piper
- Sauce egiteko:
- 2 10,34 ontza latak kondentsatu
- Onddo zopa krema
- 1 Kopako krema garratza
- 1 koilaratxo Worcestershire saltsa
- Tabasco saltsa 1 marra
- 1/4 Kopako esnea
Nola egin
- Labea berotu 375 F.
- Ontzi handi batean konbinatu beheko behi eta txistorra, arrautza, ketchup, Worcestershire saltsa 2 koilarakada, mostaza, soja saltsa, baratxuria, gatza eta piperra. Konbinatu ondo eta gero nahasketa moldatu albondigak txikietan. Jarri estalkidun xafla bat edo gozagarri panela.
- Labean preheated labean 35 eta 45 minutu bitartean, edo arte browned eta egosi arte.
- Ertain katilu batean saltsa osagaiak nahastu. Jarri goxokiak eta saltsa crockpot batean. 30 eta 45 minutu artean egosi HIGH, edo saltsa beroa arte.
- Nahasketa ere stovetop egosi daiteke. Bero baxuko simmer bat jarri eta 10 minutu inguru egosi. Ez ezazu irakiten.
- Erabili arroz edo fideoak zerbitzatzen diren plater nagusia, edo hortzekin zerbitzatzen den aperitibo gisa.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 613 |
| Fat guztira | 28 g |
| Gantz saturatua | 13 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 241 mg |
| Sodio | 1.166 mg |
| karbohidratoak | 52 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 38 g |