Ez da benetan errezeta hau komertzialerik onena baino. Eta minutu gutxiren buruan prestatzen da! Hornitu arroz beroa edo arrautza-fideoak piper eta azenarioekin .
Suediako albondigak albondigak arruntak dira, perretxiko eta tipulekin ondua duten saltsa zuri krematsuan. Honek urrezko kolorea du, onddo zopa urrezko krema ematen baitu. Errezeta aberatsa eta goxoa eta ezin hobea da neguko gau hotzetarako.
Mahaspasekin edo gerezi tomateekin jositako entsalada berde atsegina egosi eta ozpin-olio leuna eginda. Baratxuri ogi edo txigortuen erroiluak laguntza atsegina izango lukete.
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada oliba olioa
- 1 tipula, txikituta
- 2 ale baratxuri, xehatuta
- 1 (8 ontz) pakete perretxikoak, xerratan
- 1-1 / 2 (16 ontza) pakete izoztuak
- arroza basatia albondigak
- 1 (16 ontza) jar Alfredo saltsa
- 1 (10 oz), onddo zopa urrezko krema
- 2 koilarakada esne
- 1/3 Kopako krema garratza
Nola egin
Zartagin handi batean, berotu oliba olioa erdi beroarekin. Gehitu tipula eta baratxuria; egosten eta irabiatu 2 minutuz. Gehitu perretxikoak; egosi, noizean behin nahastuz, 4 edo 6 minutu inguru edo perretxikoak marroi hasi arte.
Gehitu albondigak; egosi, noizean behin irabiatuz eta zartagina astinduz, albondigak ez dira izoztuta arte, 10 minutu inguru.
Gehitu Alfredo saltsa eta onddo zopa urrezko krema zartaginean.
Esne Alfredo saltsa jar sartu; jarri estalkia on estalkia estutu eta astindu. Pour nahasketa zartaginean.
Ekarri nahasketa zartaginean simmer batean. Simmer, maiz irabiatuz, 5 eta 10 minutuz, albondigak beroak izan arte.
Krema garratza irabiatu albondigarri nahasketara eta arroz beroa egosi edo arrautza-fideoak zerbitzatu.