Mikrouhinaren etorrerarekin, zaharkituta dagoen kukurutxoen leihatila zaharkitua galdu da. Arrisku potentzialak eta mikrouhin-lehorreko krispetak ingurumen-hondakinen alde batera utzita, palomita zaharrak gustu arruntak baino hobeak dira. Oso erraza eta oso dibertigarria da gehiegi egiteko. Besterik gabe, zure artzaintza leihatilan, gaur egun erabilgarri dauden kimuen ustiapen zoragarri guztiekin esperimentatu dezakezu. Jarri arrunta, oliba olioarekin edo gurinarekin edo espeziak janztea eginez. Aukerak amaigabea da!
Aholkua: Erabili olio neutroa kea nahiko altua den puntuarekin , hala nola, canola olio finduarekin edo grapetako olioa.
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada olio (neutroa, hala nola grapeseed edo findutako canola olioa)
- 1/2 Kopako krisken kernel eztiak
Nola egin
- Gehitu olioa eta krispetak kobrezko 3 eta 4 asteko tapa batekin. Zarti ezazu zartagin olioa olioz estalita. Kernelek estalkiaren behealdea estali behar dute geruza bakarrean.
- Zabaldu zartagina eta erdi-goi beroa jarri, noizean behin zartaginak astinduz hasten zarenean.
- Artoa pop hasten denean, altxatu apur bat beroetatik eta zartagina etengabe astindu ezazu, tapa mantenduz tokian, leihoa moteltzen hasten den arte, 3 eta 4 minututara.
- Kendu beroaren zartagina. Utzi tapa minutu 1ean - kernel batzuk pop-ean jarraituko dute. Leihoak gelditzen direnean, pour palomita katilu handi batean.
- Gozatu arrunta edo denboraldian oliba-olioa , gurina, gatza edo espeziak.