Star Cocktail klasikoa da sagar brandy koktel bat, George J. Kappeler-en 1895 bartending gidan agertu dena, American Modern Drinks-en .
Elikagai almibarretan erabiltzen zen, garai hartan ohikoa zen eta errezeta hori eboluzionatu edo birsortu egin zen urte askotan zehar bartending modernoa egiteko. Kappelerek iradokitzen duen beste aukera bat da Peychaud edo Angostura Aromatic bitters erabili ahal izateko. Edo koktel bikaina egiten du, baina Peychaud Star Cocktail zaletu gehienek nahiago dute.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 oz. Sagar brandy
- 1 1/2 ounces
- gozoa vermouth
- 3 eskuila Peychaud-en gatzagiak (edo Angostura bitters)
- 2 marratxoak
- gomazko almibarretan
- Garnish: limoi bihurritua
Nola egin
- Pour osagai izotz kubo betetako nahasketa beira batean.
- Mugitu ondo.
- Koktel hotzezko beira estutu.
- Limoi bihurrituarekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 176 |
| Fat guztira | 12 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 24 mg |
| Sodio | 318 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 8 g |