Fresh rhubarb izoztu daiteke
Rhubarb hautaketa eta biltegiratzea
Rhubarb freskoa erostean, moderatu-mehea, kurruskaria, arrosa iluna eta gorria zurtoinak bilatzeko. Zurtoitz lodiagoak eta lodiak zorrotzagoak, zurixkak eta gazi gehiago dira. Hostoak unwilted izan behar dira eta blemishes dohainik. Saihestu nahasirik, pithy, stringy edo zakarra-testura.
Osaera rhubarb barietatea normalean urte osoan zehar eskuragarri dago, eta berriz ere hazten den rhubarb-aren garaiera apala apirila eta ekaina bitartean dago.
Erraboilar libra bat planifikatu 3 koilarakada gordinak eta xerratan rhubarb berdinean.
Rhubarb freskoa nahiko hondagarria da. Jarri zurtoinak plastikozko poltsan, hezetasuna mantendu eta 3 eta 5 egunetan hozkailuan kutxa tiradera gordetzeko.
Izoztu eta zurtoinak moztu 1 hazbeteko zatiak sartu eta zigilatu poltsa hermetiko batean. Frozen rhubarbak urtebete iraungo du 0 gradutan.
Rhubarb erraz kontserbatuta dago .
Rhubarb eta Rhubarb errezetak buruz gehiago:
• Zarata eta Selekzioa
• Rhubarb Sukaldaritza aholkuak eta aholkuak
•
• Rhubarb eta osasuna
•
•
cookbooks
| • | Rhubarb-en zein bide dituen: Rhubarb Cookbook |
| • | Life's Little Rhubarb Cookbook |
| • | Rhubarb-en poza |
| • | Rhubarb: Just Pies baino gehiago |