Red Bean Itsatsi Krepeak

8 eta 10 urte bitartekoak dira

Zer behar duzu?

• 2 xerra helburuetarako irina
• 3/4 Kopako ur irakinetan, edo beharrezkoa denean
• 3 koilarakada
• Sesamo olioa , edo beharrezkoa denean
• 1 Kopako babarrun gorria, ontziratuta edo
• etxeko
• 2 koilarakada
• landare olioa , egiteko
• frijitzeko , edo beharrezkoa denean
• 2 koilarakada gozogintza (icing) azukrea, aukerakoa

Nola egin

1. Sift irina ontzi batean. Gehitu 1/2 Kopako ura irakiten irina eta berehala nahastuz hasiko da. Olio beroa orea ore leuna izan arte, 1/4 kopa ur gehiago behar bezala gehituta. Estali orea eta utzi atseden 30 minutuz.
2. Biratu orea floured azalera gainean. Ebaki erdia. Erabili arina ijeztutako laukitxo bat, erdi bakoitza bota dezaten, 1/4 hazbeteko lodiera arte. Erabili cookie-mozteko makina bat 3 hazbeteko zirkuluak moztu.

1. 1/2 koilaratxo koilaratxo sesamo olioa 2 ore zirkulu gainean. Jarri elkarren gainean, olioen alboak elkarrekin egoteko. (Ez zaitez kezkatu beste ertzak zintzilikatzen direnean). Pasta 6 hazbeteko krepe bat osatzeko orea. Prozesu hau errepikatu 3 hazbeteko zirkuluekin. Erabili eskuoihal heze bat prestatutako krepeak estaltzeko eta lehortzeko gainerakoak prestatzeko.
2. Bero baxuko zartagin astuna berotu. Gehitu krepe pare bat eta egosi bi aldeetan marroi arte (3 minutu inguru guztian, bigarren alboan lehen aldetik baino azkarrago egosten). Kendu panetik eta krepeak gainetik kendu. Jarraitu krepearen gainerakoa. Cool.
3. Bero 2 koilarakada olio ertain eta handiko bero baino gehiago. Zabaldu 2 koilarakada koilarakada bean gorri itsatsi krepeen gainazalean zuriz jantzita (ertzak), ertzetatik kanpo egoteko. Astiro-astiro, krepearekin 2 edo 3 aldiz baino gehiagotan bota eta berdindutako zarata osatuz. (Alternatiba azkar eta erraz bat da krepearen erdian erdia erdi ilargi formakoa da) . Zartaginean krepeak marroi ditu, bi aldeetan. Hautsez gozogintza azukrea erabiliz gero. Pancake daiteke jaten osoa edo ebaki 3-4 xerra zerbitzatzeko.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	144
Fat guztira	11 g
Gantz saturatua	3 g
Fatik gabekoak	5 g
kolesterola	7 mg
Sodio	299 mg
karbohidratoak	9 g
Fiber dietetikoa	1 g
Protein	4 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)