Postre bizkorgarri turistiko bat Plainetik hartu ahal izango duzu minutuko fancy batean
Mosaiko pastela errezeta ez da jatorriz turkesa, baina bertako beste europar kontrapuntua bezala, créme caramel, mosaiko pastelak turkiar hiriko sukaldaritzara joan da azken mendean. Gaur egun, otordu gogokoena bihurtu da bazkaria amaitzeko.
Ia ama turkiarrek beren umeentzat postre errazak egiten dituzte, eta Istanbulgo pastelgintzarik ospetsuena ere eskaintzen dute beren dendetan.
Egonean errezeta zaharra da jostailu batean zaudenean, eta beste osagai batzuekin ere erabil dezakezu postre oso dotoreak jartzeko.
Mosaikoko pastela turkesa
Postre hori guztia joan da. Oso errazak dira, eta erraz aurkituko dituzte osagai merkeak. Gainera, hozkailuan hainbat egunetan mantenduko duen doako sukaldaritza plater bat da eta ez du gozogintza behar. Nahi duzun zerbait aberatsa, txokolatea, buttery eta samurra, tarta hau zuretzat da.
Ez dio axola nola moztea eta osagarria, plater ederra dirudi. Txokolate zuriak eredu mosaiko bat osatzen dute txokolatearen barruan eta bere izena ematen dio. Gainera, haurrentzako jaiak, entretenimendu gonbidatuak eta familia bazkari errazak dira.
Aldakuntzak eta Zerbitzuak
Turkish mosaiko tarta kafea eta tea jan dezakezu, edo beste osagai batzuk gehitu fruta lehorrak, fruitu lehorrak, mini marshmallows, eta txokolate zatiak nahasketa pastel gehiago egiteko.
Lortu sormena zure spin jarriz, Rocky Road Mosaic Cake bezala.
Txokolatezko saltsa edo bainila izozkia zerbitzatzeko plater edo izozki ogitartekoak egiteko xerra. Beste osagai batzuk geruza ditzakezu, krema harrotua eta fruta, besteak beste. Bestela, kubo moztu dezakezu eta erabili txokolatezko fonduan.
Osagaiak
Prestatu zure Turkish mosaiko tarta zure osagaiak eta materialak gozogintza biltzeko:
- 1 libra / 500 gramo petit beurre gailetak
- 1 Kopako azukrea
- ½ Kopako kakao hautsa
- 1 tbsp. banilla ateratzea
- 4 arrautza
- 1 Kopako / 225 gramo gurin
- 3 oz / 80 gramo txokolate mingotsa
- zartagin luze eta estua
- Plastikozko poltsa garbia, laukizuzen bat egiteko irekita moztu da
Errezeta
Lehenik eta behin, txiki txikitutako gailetak apurtu txoko txikietan eta alde batera utzi. Ondoren, gurina eta txokolatea urtu itzazu mikrouhinean edo galdara bikoitz batean . Lau urrats gehiago jarraitu zure tarta goxoa errezeta osatzeko:
- Ondoren, gurina eta txokolatea azukrea, bainila eta kakao hautsa nahastu eta ondo nahastu. Arrautzak irabiatu eta ondo nahastu arte.
- Nahasketa katilu handi batean, konbinatu galleta hautsak eta txokolate nahasketa, astiro-astiro egosi koilarakada bat eginez, crackers guztiak txokolatearekin harremanetan jartzen diren arte.
- Zintei zure loafia plastikozko orri xuriarekin. Ondoren, bete ezazu plastikoan zartagina eta nahastu ezazu nahasketa koherentziaren atzealdean. Nahasketa guztiak bete ondoren, goialdean leundu eta goiko plastikoaren ertzak itxi.
- Hoztu mosaiko pastela hainbat orduz edo zerbitzatu baino lehenago. Tarta ezartzen denean, deskonprimitu plastikoa mutur batetik bestera eta xukatu egiten da. Itxi plastikoa berriro eta gorde pastela hozkailuan hainbat egunetan.