Rhubarb chutney errezeta erraza honek 2 cups egiten ditu, 4 eta 6 lagunentzako nahikoa. Chutney bikotearen zapore goxoak eta pastelak txigortuak edo oilasko txuleta errea edo plantxan txuleta edo oilasko errea edo txerriarekin batera zerbitzatzen dira.
Errezeta gerezi lehorrak erabiltzen ditut, baina lehortu eta lehortu laranjak ere bai.
Egin chutney aldez aurretik eta gorde hozkailuan aste 1 arte.
Errezeta 2 cups chutney buruz egiten du, nahikoa 4 eta 6 an.
Erlazionatutako Errezeta: Batch Small Strawberry Jam
Zer behar duzu?
- 2/3 Kopako azukrea (granulatua)
- 1/4 Kopako sagardo ozpina
- 3 kopa rhubarb (xerra, libera 1 inguru)
- 1/2 Kopako tipula gorria (txikituta)
- 1/2 Kopako gerezi lehorrak (tarta, zuritu txikituta)
- 1/2 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1/2 koilaratxo lurrean jengibrea
- 1/2 koilaratxo chili hautsa
- 1/2 koilaratxo kanela (lurrean)
- 1 marra xehatu piper gorria malutak
- 1 marratxo ale (lurrean)
Nola egin
- Ertain kazola batean azukrea eta ozpina konbinatu. Irakiten egosi eta azukrea desegin arte. Gehitu rhubarb, tipula gorri txikia eta gerezi txikiak, baratxuri hautsa, jengibrea, chili hautsa, kanela, piper gorriak eta ale.
- Jarraitu bero ertaineko sukaldaritzarekin, rhubarb eta barazkiak samurrak dira eta nahasketa loditu da, edo 6 eta 8 minutu inguru.
- Transferitu rhubarb chutney-k 1 pintxo garbiarekin edo edukiontziarekin eta hozteko. Estaltzeko eta chutney gorde hozkailuan aste 1 arte.
- Txitetoia zerbitzatu txerriki parrillan edo frijituekin edo oilaskoarekin edo txerriki errea edo urdaiazpikoarekin.
Ere gustatu zaizu
- Cranberry Chutney Sagarrak eta Orange-rekin
- Tomate berdea gustura
- Jalapeño Pepper Jelly
- Onions bizkotxo azkar
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 44 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 4 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 0 g |