Nahasketa ozpinarekin batera, karramarroen kondimentu hau "chutney" egiten da, jam edo kontserbak baino. Limoi zukua ordezko ozpinarekin ordezkatu ahal izango duzu nahiago baduzu, eta mahaspasekin batera lehortu egingo ditugu. Ikus ideia gehiago aholkuak eta aldakuntzak.
Txokolatezko chutney goxoa da, sagarrak, laranjak, urtsi mahaspasekin eta espeziak, ezin hobeak txerriki, indioilarra eta oilasko plater nagusiekin batera. Oporretarako txutxilo bikaina da. Apur bat gustatzen zaigu bazkaririk gabe.
Etxean kontserben errezeta ez bada ere, cranberry chutney ontzi txikietan izoztu daiteke.
Zer behar duzu?
- 1 laranja handi (zuritu, mintxo gogorra kenduta, txikituta)
- 1/4 Kopako laranja-zukua
- 1 12 ontzako paketea (freskoak edo izoztuak, garbitu eta xukatu)
- 1 3/4 cups azukrea
- 1 Urdaiazpiko sagar handi (zuritu, zuritu eta txikituta)
- 1/2 Kopako urrezko mahaspasekin (edo erregularra gabeko haziak)
- 1/4 Kopako birrindua (edo intxaurrak)
- 1 koilarakada sagar sagardo ozpina
- 1/2 koilaratxo lurrean jengibrea
- 1/2 koilaratxo lurrean
- kanela
Nola egin
- Konbinatu osagai guztiak kazola handi batean; irakur ezazu.
- Behean beroa murriztu eta sukaldaritza jarraitzen du, noizean behin nahastuz, 5 edo 8 minutuz, edo cranberries lehertu arte.
- Mugitu txokolatea ontzi batean eta hozteko, zerbitzatu arte.
- Chutney gehigarria izozkailuko ontzi txikietan izoztu daiteke.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Aldatu mahatsak cranberries lehorrekin .
- Ordeztu sagar diced madari batekin.
- Limoi zukua erabili ozpinaren ordez.
Ere gustatu zaizu
Cranberry Orange Ogia Orange Icing-ekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 549 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 8 mg |
| karbohidratoak | 130 g |
| Fiber dietetikoa | 7 g |
| Protein | 3 g |