Pumpkin ogia da azkar ogia azkar errezeta egiteko udazkeneko hilabeteetan zehar egiteko. Gurina katilu erdi bat gehitzen dut kalabaza-arrautzez betea, zaporeagatik eta gurina azukretan soda gozogintza pixka bat igotzen laguntzen baitu.
Soda gozogintza hitz egitea, sei hilabete baino gehiago izan bazina zure gozogintza hautsa eta gozogintza soda erosi duzunean, zozketa eta berriak erosi. Biak merkeak dira, baina zaharkituta geratu dira azkar eta freskoek zure ogia hobeto igoko dute.
Zer behar duzu?
- 1¾ Kopako helburuetarako irina (225 gramo)
- 1 Kopako azukre granularra
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- ½ koilaratxo gozogintza soda
- 1 koilaratxo gatza
- 1 ½ koilaratxo lurrean kanela
- 1 koilaratxo lurrean jengibrea
- ½ koilaratxo lurrean intxaur muskatua
- ¼ koilaratxo lurrean
- 1½ cups pumpkin purea (350 gramo)
- ½ Kopako gurina
- 2 arrautza
- ½ Kopako gurina
Nola egin
- Preheat the oven to 375 ° F.
- Irina, hauts gozogintza, gozogintza soda, azukrea, gatza, kanela, jengibrea, intxaur muskatua eta ale gatza.
- Gurina moztu eta berotu mikrouhin-labean, mikrouhin-labean, minutu batez, ondo urtu arte. Ezarri giroko tenperaturan, hozten, baina ez utzi berriz solidotu.
- Ontzi nahasketa batean, arrautza irabiatu eta gero kalabaza purea gehitu. Mugitu konbinatu.
- Ongi koipe eta irina 9 "× 5" × 3 "gozogintza edo lerro pergamino paper batekin.
- Urdaiazpiko gurinarekin nahasketa txikia bota ezazu eta nahastu. 3-4 aldiz gehiago errepikatu, gurina likidoa pixka bat gehitzen den bakoitzean sartu arte.
- Gehitu osagai likidoa lehorrean eta nahastu 10 eta 15 segundo bitarteko. Bateria nabarmen apalekoa izango da, baina hori OK da. Garrantzitsua da irabiagailua nahastea ez izatea, edo kalabaza ogia gogorrago izango da. Ez duzu irina lehorretagatik ikusten duzun bitartean, ondo egongo zara.
- Lehortu eta likido osagaiak nahastu ondoren, astiro-astiro prestatu zartagin batean zartagin batean eta jarri labean bertan.
- 45-50 minutu Bakea edo loafaren erdian sartutako toothpick bat garbi ateratzen da eta ogiaren ertzeak zartagina ateratzen hasten da.
- Behin zartagina ukitu nahikoa denez, arreta handiz okertu - loafoa eskuinerantz bota behar duzu, beraz, ziurtatu beste eskuarekin onartzen duzula. Utzi loafea gainerakoa alanbre-errailan freskatzeko. Baina sinestezina da goxapean bainila saltsa goxoa zerbitzatzen duen kremarekin.
Egin 9 "× 5" × 3 "kalabaza ogia loaf.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 195 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 56 mg |
| Sodio | 237 mg |
| karbohidratoak | 25 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |