Poloniako dumplings poloniarrak, leniwe pierogi izenez ezagutzen direnak, kartuskulen kluski antzeko dumplings dira, lehortze lehorrak, nekazariak edo gazta birrindua gazta sartu ordez patatak ordez. Orea betegarria da.
Poloniako hitza, behin eta berriz, "alferrak" itzultzen dituenean , errezeta batekin batera, erraz bihurtzen da.
Pierogi gisa masailadore horiek inposatutakoak meritu propioa dute. Bigarren mailako plater gisa jaten dituzte edo ezin dute jaten. Saiatu krema garratza eta hirugiharra, urre koloreko frijituak, edo haragi errea edo txingarretan esnea erantsi.
Lehortu gabeko gazta aurkitu ezin baduzu, zure nekazari gazta egin nahi baduzu, huts egin dezakezu . Oso erraza da!
Zer behar duzu?
- 1 libra lehor koipe gazta (edo nekazari gazta edo ricotta gazta, giro-tenperaturan)
- 2 arrautza handiak (gela-tenperatura)
- 1 arrautza gorringo handi (gela-tenperatura)
- 1 koilaratxo gatza
- 1 koilarakada gurina urtu
- 2 cups irina (helburu guztiak)
Nola egin
- Elikagaien prozesadorearen ontzi batean, gazta, arrautza, arrautza gorringoa, gatza eta gurina nahasten dira.
- Gehitu irina aldi berean eta prozesatu. Orea itsaskorra izango da eta inoiz ez du baloi bat osatuko.
- Jarri ur gazia olio handi bat irakiten. Kendu orea gainazal floured batean. Forma 1 1/2 inch-ko soka batean. Ebaki diagonalki 1- edo 2 hazbeteko pieza, zenbat gustatzen zaizun arabera.
- Jaregin dumplings ura irakiten. Behin buztina altxatu ondoren, 5 minutu gehiago behar dituzu, 10 minutuz guztira. Txuleta bat bota plater batera eta moztu egin ezazu gustura egoteko. Arretaz, oso beroa izango da.
- Kuxin slotted batekin, bota dumplings kazola batean. Krema garratz krema garratz edo gurina frijitu daitezke urrezko arte. Saiatu txerriki edo behi errea batetik irabiatutako zartaginak.
Oharra: Lazy dumplings izoztu ondo, 6 hilabete arte, irakiten ondoren. Ziurtatu arina apaintzeko ontziaren aurretik gurina eta, beraz, ez itsasten.
Lazy Recipes gehiago
- Lazy Man Cholent Errezeta : Cholent larunbateko ohiko plater judu tradizionala da, eguerdian labean motela eginda egina. Orain, sukalde motelak erabiltzen dira.
- Lazy pot errea Errezeta : Hemen beste motela egosi errezeta barazkiak, krema garratza eta onddo zopa protagonista.
- Lazy French Toast Errezeta : Bazkaltzeko, afaltzeko edo postrerako zerbitzatzen den gosaria hau labean labean dago.
- Oilasko Lazy Perretxikoak Errezeta : Berriro ere, sukalde motela erreskatatzera dator etxeko oilasko plater honetan oilasko gabeko bularrak, perretxikoak eta zopa kontserbak.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 276 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 319 mg |
| Sodio | 626 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 20 g |