Panini prentsa bat erabiliz, gazta plantxako sandwich perfektua sortzeko metodo azkarrena eta errazena da. Beroa bi aldeetatik banatzen da uniformeki, parrillako goialdeko pisua primeran sartzen du sandwicha, eta garrantzitsuena ez da eskuinerik.
Gauza batzuk kontuan hartu
- Zure prentsak tenperatura zabalera badu, erdi altuerara eraman ezazu lurrazaleko "sear" atsegina lortzeko.
- Gaztaz egindako ogitartekoa gainkalkatzen baduzu, tolestuaren pisua apurtu egingo da eta gazta egosten da. Hau oso ona da, baina kontuan izan hori.
- Plastikozko espatula bat erabili gazta plantxan sandwich kentzeko. Gehienak panini-prentsak marruskadura esterilizatuak dituzte, metalak marratu egiten ditu.
- Zure prentsak altueran irekita edukitzea ahalbidetzen badu, egiaztatu sandwicharen bi aldeak berotzen diren erretenak ukitzen dituztela.
Zer behar duzu?
- 2 xerra ogi
- 2 xerra / 3 gramo gazta
- Gurina gazi 2 zati (edo 1 maionesa tbsp)
Nola egin
- Utzi zure panini prentsa 7 minutu inguru berotzeko. Bitartean, muntatu zure ogitartekoa. Oinarrizko oinarrizko bi ogi gurin xehatuaren arteko bi gazta xerra erabiltzea da, baina sormenezkoa lortzen duzu hemen!
- Behin sandwicha egin ondoren, astiro-astiro jarri ezazu zure paniniarrarekin eta estutu tapa behera - nahikoa ez da zure ogitartekoa apurtu baina nahikoa da bi aldeek berotzen galdategiak ukitzen dituztela. Utzi sandwicha alde bakoitzean minutu batzuk egosten gazta urtu arte eta ogia crisped sortu arte - 5-7 minutu inguru.
- Kendu sandwicha makeretik eta utzi minutu batzuk lehenbailehen esnegiteko, horrela gazta xanpatu ahal izateko eta ez moztuko duzunean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 779 |
| Fat guztira | 43 g |
| Gantz saturatua | 25 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 133 mg |
| Sodio | 1.505 mg |
| karbohidratoak | 58 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 40 g |