Hanburgesaren usaina beheko behiarekin, patatekin eta azenarioekin patata eta azenarioekin konbinazio sinple batekin egiten da. Errezeta hau gure foroan argitaratu da.
Oso pozik dago ordu bete baino gutxiago jan ahal izateko. Hornitu entsalada batera edo jarri arroz edo kusko gainean arrozarekin.
Zer behar duzu?
- 1 libra lean
- behi behi
- 1 erdi tipula (txikituta)
- 2 cups patata (diced; edo txiki zuri haurra patata)
- 1 azenario handi (xehatu xerrak)
- 3 cups behi stock (ahal izanez gero, sodio baxua edo unsalted)
- 1/4 Kopako irina (ur hotzetan disolbatuta)
- Kosher gatza dastatzeko
- Azkenean lurrean piper beltza dastatzeko
Nola egin
- Haragi marroia eta tipula.
- Gehitu patata, azenarioak eta ura edo salda. Egosi samurrak arte.
- Mugitu irina eta ur nahasketa estofoia sartu eta loditu arte egosi.
- Zapore eta gehitu kosher gatza eta piperra, beharrezkoa denean.
- Hornitu entsalada edo koilara arroz edo kuskus gainean egositako nahasketa batera.
Errezeta gehiago
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 456 |
| Fat guztira | 17 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 107 mg |
| Sodio | 561 mg |
| karbohidratoak | 35 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 39 g |