Slow Cooker Okela Stew

Mokadu erraza da, tomate-zoparekin egindako behi-egosia. Gozogintza behi batera tomate zopa, patata eta azenarioekin konbinatzen da, baita onduak ere. Osagai desberdinak alda ditzakezun barazkiekin alderatu. Gehitu tipula eta barazki erreak behiarekin, baina 20 edo 30 minutu inguru arte itxaron behar da barazkiak izoztuak gehitzeko, gehiegizkoa saihesteko.

Patata zuri patata gorriak edo patata gorriak gomendatzen ditut. Starchier gozogintza patatak denbora luze eta motela egitean apurtzen dira.

Zer behar duzu?

• 1 libra gisatua behi (1 hazbeteko kubo moztu)
• 1 (10 3/4 oz) daiteke tomate zopa kondentsatua
• 1 koilarakada tomate itsatsi
• 1/2 Kopako ura
• 1 koilarakada Gravy Master (edo Kitchen Bouquet *)
• 3 patata ertain (cubed)
• 3 azenario erdi (zuritu eta zatituta)
• 1/4 Kopako tipula txikitua
• 1/2 koilaratxo gatza
• 1/2 koilaratxo piper beltza
• 1 Kopako ilarrak izoztuak (gehitu azken zerbitzatu aurretik)

Nola egin

1. Konbinatu txuleta, tomate-zopa, tomate-pasta, ura, Gravy Master, patatak, azenarioak, tipula, gatza eta piperra sukalde motelean.
2. Cover eta sukaldetan LOW 8 eta 10 ordu inguru.
3. Gehitu ilarrak azken 30 minututan.

Errezeta aholkuak

• Tomatearen zopa ordez, erabili onddo krema edo urrezko onddo eta gehitu 8 tomate saltsa ontza. Murriztu ur 1/4 kopa.
• Gehitu barazki freskoak edo barazkiak (xukatu) barazkiak azken 20 eta 30 minutuetan.

• Ebaki lepoan gurina edo gurina errea gisatua egiteko.
• Zure erregosia meheegia bada, irabiatu 1 koilarakada arto-almidoia 1 koilarakada urarekin. 20 minutu baino gutxiagotan egosita egosi arte.
• Beroa eta freskoa baino gehiago erroiluak gozatuz goxoki honekin.

Gehiago Okela eta Zopa Errezetak

Crock Pot, Okela, Landare eta Garagar-zopa

Old-Fashioned Landare Beef zopa

Oinarrizko sukaldeetarako oinarrizko okela

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	685
Fat guztira	35 g
Gantz saturatua	23 g
Fatik gabekoak	8 g
kolesterola	106 mg
Sodio	2.334 mg
karbohidratoak	53 g
Fiber dietetikoa	8 g
Protein	42 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)