Mexikoko Crockpot Oilasko errezeta krematsua eta aberats hau benetako Mexikoko erosotasunerako janaria da. Errezeta zoragarri honetan testura eta zapore konbinazioa ezin hobea da. Eta hain erraza da.
Modu atsegina oilasko edo indioilarra edo baita txerriki erabiltzeko modu bikaina da. Plater bakarreko otordu hau arroz edo babarrun beltzez hornitu daiteke edo baita tortillak betetzeko ere.
Janari azkarragoak badituzu, gatz pixka bat aukeratu dezakezu, txikitu hautsa txikitu eta gazta handitu. Errezeta oso polifazetikoa da.
Zerbitzatu Cotija Flatbreadsekin eta entsalada freskoarekin, plater beroa, pikantea eta atsegina kontraste atseginarekin.
Zer behar duzu?
- 1 (10 ontza oilasko zopa kondentsatuarekin
- 1 (10 ontza) zinkako zopa kondentsatuaren kandela
- 1 Kopako berdea edo gorri salsa
- 1 Kopako krema garratza
- 1 koilarakada chili hautsa
- 1 tipula, fin-fin txikituta
- 3 ale baratxuri, xehatuta
- 2 koilarakada oliba olioa
- 12 arto tortillak, zatituta
- 4 cups oilasko edo indioilar egosi txikitua
- 1 1/2 cups birrindutako Cojack gazta
- 1/3 Kopako cilantro freskoa txikituta
Nola egin
- Spray crockpot liner barruan spray sukaldaritza nonstick . Ontzi handi batean, nahastu zopak, salsa, krema garratza eta chili hautsa.
- Sukaldeko tipula eta baratxuri olioz txikitutako kazola bero ertainarekin, 4 minutu inguru arte. Gehitu zopa nahasketa ontzi batean oilasko xehatuta edo indioilar batera.
- Geruza tortillak eta zopa nahasketa crockpot batean.
- Azal ezazu crockpot eta sukaldatu BAINA 4-5 orduz bubbly arte.
- Guztia gaztaz estali ezazu, estali eta utzi gazta urtzen arte. Cilantro eta zerbitzatu goian.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 600 |
| Fat guztira | 31 g |
| Gantz saturatua | 13 g |
| Fatik gabekoak | 11 g |
| kolesterola | 108 mg |
| Sodio | 319 mg |
| karbohidratoak | 52 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 31 g |