Txerriki eta patatekin bat-bateko bihotz oneko eta atsegineko otorduak zure crockpot-ean egosten ari zareten bitartean. Atean agurtuko zaituen usaina besterik ez da sublime.
Errezeta horietarako txerri-erretako hezurrak erabil ditzakezu, baina sukaldaritza ordu bat edo bi gehitu behar da. Egosi txerriari 145 ° F-ko gutxieneko tenperatura; Hori USDAk ezarritako tenperatura segurua da.
Txerriki marroia gehitu behar duzu crockpot-ekin kolore eta zapore gehiago eman aurretik. Olio batzuk zartaginean berotu eta txerriki gehitu. Marroi alde guztietatik, haragiak mahuka askatzen duenean. Prozesu hau 10 minutu inguru behar da. Ondoren, txerriki mostaza nahasketa zabaldu eta errezeta jarraitu.
Beste barazki batzuk erabil ditzakezu errezeta erraz eta zaporetsu honetan. Gehitu perretxiko osoak edo xerrak, gehitu kubo-parsnips edo turnips, edo irabiatu arto batean zerbitzatu baino lehen.
Zer behar duzu?
- 1 libera patata gorri txiki (erditik ebaki)
- 1 libera gozoa patata (zuritu eta moztu zatiak)
- 2 piper gorria (pieza handitan moztu)
- 1 (3 lb) txuleta xehatuta errea
- 1/4 Kopako Dijon Mostaza
- 1 tbsp. ezkaia hosto lehorrak
- 1/2 TSP. gatza
- 1/8 tsp. piper
- 1-1 / 2 cups sodio beheko behi salda
Nola egin
- Jarri patata eta kanpai piperrak 4-5 laurdeneko sukalde motelean.
- Ontzi txiki batean, nahastu mostaza, ezkaia, gatza eta piperra eta txerriki uniformeki zabaldu.
- Jarri barazkiaren gainean mahatsa sukalde motelean eta bota behi-salda.
- Eltze motela estali eta baxua egosten 8-9 orduz. Slice pork eta zerbitzatu barazkiak eta zukuak. Sukaldaritza krokodilo berri eta beroagoa baduzu , 6 eta 7 ordu bitarteko baxera egosi txerrikiak 145 ° F arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 220 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 29 mg |
| Sodio | 545 mg |
| karbohidratoak | 32 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 13 g |