Olio lehorra oilaskoa eta ganba Fettuccine-rekin

Hornitu oilasko eta ganbak modu errazean, fettuccine, linguine edo spaghetti egosiarekin. Oilasko gabeko izterrak eta oilasko bularrak tomate saltsa soil batean eginda daude eta ondoren ganbak plateraren aurretik egiten dira. Esan nahi baduzu, nahiago baduzu, oilasko izter edo oilasko bular guztiak errezeta batean erabiltzea.

Oilaskoa eta ganba harrigarriro ondo joan. Beste aukera bat 20 minutuko baratxuri oilaskoa eta ganbak da . Edo saiatu saltsa gorriarekin oilasko eta ganbekin .

Gehitu baratxuriaren ogia eta entsalada jostailu sinple bat otordu asebetetzeko.

Zer behar duzu?

• 1 libera boneless oilasko bularrak
• 1 libra gerezi gabeko izterrak
• 2 koilarakada
• oliba olio birjina estra
• 1 Kopako tipula txikitua
• 2 ale baratxuri, xehatuta
• 1/4 Kopako perrexila, xehatuta
• 1/2 Kopako ardo zuria
• 1 (15 oz.) Tomate saltsa
• 1 koilaratxo hosto lehorra albahaka
• 1 libera gordinik gabeko ganba, zuritu eta bota
• gatza eta piperbeltz berria, dastatzeko
• 1 libra pasta (fettuccine, linguine edo espagetiak)

Nola egin

1. Pat oilasko izterrak eta oilasko bularrak paper eskuoihalekin lehortzen dira. Oilaskoa zati txikitan moztu.
2. Berotu oliba olioa zartagin handi batean edo zartagin batean bero ertainarekin. Gehitu oilasko zatiak eta egosi txikitu arte, etengabe nahastuz. Kendu olioa sukalde motelean.
3. Gehitu olio pixka bat zartaginean eta tipula, baratxuria eta perrexila salteatu 1 minutuz. Kendu zartaginetik beroa eta ardoa, tomate saltsa eta okela lehortu. Pour nahasketa olio gainean sukalde motelean.

1. Estali eta egosten LOW 4 eta 5 ordu bitartean.
2. Gehitu ganbak zuritu eta zuritu potra. Estali eta egosi LOW inguruan 1 ordu luzeagoz.
3. Gatza eta piperbeltz beltz berria dastatu.
4. Plater hau egin baino lehen, egosi pasta gatz pixka batekin irakiten paketean.

aldakuntzak

• Gehitu 14,5 bat ontzi tomate diced saltsa chunkier bat egiteko.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	835
Fat guztira	27 g
Gantz saturatua	7 g
Fatik gabekoak	12 g
kolesterola	278 mg
Sodio	590 mg
karbohidratoak	72 g
Fiber dietetikoa	5 g
Protein	70 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)