04. 01. zenbakia
Sukaldaritza Squash Basics
Molly Watson Neguan squash egosten modu ugari dago. Hemen hiru errazena eta arruntak estaltzen ditugu. Wonderly squash bat, ezkur squash bat, spaghetti squash bat, kalabaza bat ... ala ez duzu, benetan neguan squash edozein.
Besterik gabe, metodo hauek squash prestatzeko erabiltzen duzu edozein modu erabiltzeko, gurina eta azukre pixka bat besterik ez dutenak, edo gatz eta piperra besterik ez dute egosi plater eguzkitsu eta osasungarrietarako.
02 de 04
How to Late edo Winter Squash errea
Molly Watson Preheat the oven to 375 F. Ebaki edozein ama amaieran squash izan dezake. Ebaki squash erdia luzetara. Erabili zopa handi bat koilarakada bat edo meloi-burbuila bat belaun eta baztertzeko haziak eta horien inguruan hazten fibrous stuff. Olio pixka bat edo gurina zartagin edo zartagin batean. Jarri squash halves laukiz moztu eta xukatu labean liztorrak sardexka batekin zintzilikatu arte, 15 eta 45 minutu bitarteko inolako neurririk hartu ahal izango ez balitz neguko squash-eko motaren arabera.
Izotzezko negu guztiek lasaiak edo gozogintza lanak egiten dituzte eta neguan squash kopuru handia prestatzeko modu bereziki ona da. Behin errea, zuritutako squash leuna bota dezakezu gurina eta gatza edo azukrea zerbitzatzeko edo erabili Mashed Squash edo sukaldatutako squash egiteko errezeta, hala nola, neguan squash espezie tarta .
Era berean, ikusi espagetiak squash eta kalabazak errea egiteko argibideak.
04/03
How to Steam Winter Squash
Molly Watson Horma eta hazia squash irudian. Ondoren, moztu edo xanatu xaboia zatiak zerbitzatzeko, nahi izanez gero zuritu. Ekarri 1 hazbeteko ur irakiten batean oliba handi batean. Jarri txokolatezko piezak lurrunezko saski batean eta leku batean, estalita, ura irakiten dutenean. Lurrun, estalita, ziztadara saminez edo sardexka batekin zulatu arte, 10 eta 20 minutuz squash piezen neurriaren arabera.
Squash errea edo labean bezala, lurrunezko squash ere ona da txokolate egosia eskatzen duten errezeta erabiliz mashing.
Steaming hobeto funtzionatzen duten squash barietateak ez dira oso zaila da zuritu, hala nola, butternut squash eta kabocha squash, edo squash ez duten esate baterako, hala nola, delicatessen squash eskatzen.
04 de 04
Nola mikrouhina squash
Molly Watson Kalabazin mikrouhinak oso atseginak dira, dena prestatu ahal izateko, eta gero moztu, haziak kendu eta hori guztia, behin haragi samurra dagoenean. Poke neguko zuritu guztiak sardexka batekin. Mikrouhin-labeak 5 minutu behar ditu eguzki txikiagoan eta 10 minutu squash handiagoz. Puntu honetan, sardexka erraz zuritu eta zatitu egingo da. Ez bada, mikrouhin-labeak 1 minutuko tartean samurrak izan arte. Utzi squash eserita cool nahikoa kudeatzeko arte. Ebaki erdia luzetara, bola eta haziak baztertu eta denboraldian, bola edo squash moztu nahi duzun bezala.
Mikrouhinen bideak neguan squash barietate guztiak prestatzeko modu erraz bat da.