Oilasko bular hauek azkar eta erraz prestatzen dira zartaginean eta otordu goxoa egiten dute pasta egosi beroarekin edo arrozarekin edo patata eta alboko barazki edo entsalada bota.
Zer behar duzu?
- 4 eta 6 oilasko bularreko bitaminak, boneless
- 6 koilarakada irina, banatuta
- 1/2 koilaratxo gatza
- Dash ground piper beltza
- 2 koilarakada oliba olioa
- 2 edalontzi xerrak xerrak
- 1 baratxuri ale, xehatuta
- 1 botila (14,5 onun) tomateak, xehatuta
- 1/2 Kopako ardo zuri lehorra
- 1/2 Kopako oilasko salda
- 4 tipula berdeak, xerratan
Nola egin
- Ontzi zabal, azaleko ontzi edo tarta plater konbinatu 4 koilarakada irina, 1/2 koilaratxo gatza eta piperra. Dredge oilasko piezak, ondo estaliz.
- Zartagin handi bat edo salteatu zartagin batean, berotu oliba olioa ertain eta goi beroarekin. Gehitu oilaskoa olio beroan eta marroi bakoitzeko 3 minutu inguru alde bakoitzean.
- Gehitu xerra xerrak eta salteatu 1 minutu luzeagoz.
- Ontzi txiki batean, baratxuri, tomateak, ardoa, oilasko salda eta tipula berdea xerratan konbinatu; irina gainerako 2 koilarakada irabiatu ondo nahastu arte.
- Pour nahasketa oilasko eta perretxikoen gainean; nahastu eta konbinatu.
- Beroa gutxitu, 15 eta 20 minututara estali eta estali, edo ondo egosi arte.
- Zerbitzatu oilaskoa saltsarekin.
Oilaskoa 165 F gutxienez egosi behar da, oilasko bularraren zatirik gorenean sartutako termometroko termometro batean.
Gehiago Oilasko Bularreko Errezetak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 978 |
| Fat guztira | 54 g |
| Gantz saturatua | 14 g |
| Fatik gabekoak | 23 g |
| kolesterola | 279 mg |
| Sodio | 680 mg |
| karbohidratoak | 24 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 92 g |