Oilaskoarekin Peppers Stir Fry-rekin bost osagai errezeta erraz hau gustatzen zaie fresko. 20 minutu inguru prest dago.
Kendu frijitzeko aholku bat osagai guztiak osagai guztiak prest edukitzea beharrezkoa da. Guztia han egongo zen sukaldeaz, plater edo ontzietan, eta gero sukaldaritza hasi besterik ez duzu.
Errezeta hau goxoa egosi arroz bustia edo egositako fideoak zerbitzatzen da. Ziurtatu arroz egosi eta prest egosita eginez frijitu aurretik. Arroza beroa eta ona izango da egosi ondoren 20 eta 30 minutura arte. Estalkia utzi besterik ez duzu, baina zartaginetik kendu. Fideoak ere egosi ditzakezu; jarri koltxoi batean eta ur lurrunetan jarri berotu arte.
Oilasko gabeko izozkiak, oilasko gabeko izterrak erabili ditzakezu, nahi izanez gero. Egosten denbora bikoitza hartuko zuten. Probatu oilasko bat berehalako irakurtzeko haragiaren termometroarekin 160 ° F zerbitzatzeko.
Kanpoko pipermin eta tipula ordezkatu ditzakezu nahasketa izoztuarekin, nahi izanez gero. Xerra piperrak zerrendatan edo dadoetan moztu eta tipula berberak egin. Barazki freskoak nahasketa izoztuak baino apur bat gehiago prestatuko ditu, izozteak barazkiak lehortzen dituelako.
Hau da, berez, bere osotasunean osatutako plater bazkari bakarra. Ez duzu gehiago behar zerbitzatzeko entsalada berdea edo fruta entsalada izan ezik.
Zer behar duzu?
- 4 oilasko gabeko eta oilasko gabeko bularrak
- 2 koilarakada olioa
- 2 cups izozki piperra eta tipula irabiatzen frijitu nahasketa
- 1/3 kopa laranja-zukua
- 2 koilarakada karea edo limoi zukua
- 2 koilarakada eztira
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/8 koilaratxo piper
- 1 koilarakada arto-almidoia
- 2 koilarakada ura
- 2 koilarakada xerrak xerratan hosto freskoak
Nola egin
Oilaskoa 1 "zatitan moztu eta alde batera utzi.
Olio berotu wok edo zartagin astuna bero ertain ertainetan.
Gehitu piperbeltz eta tipula nahasketa eta frijitu zartagin kurruskaria arte. Kendu barazkiak wok edo zartaginean.
Gehitu oilaskoa eta frijitu frijitu oilaskoa ondo egosi arte 160 ° F arte. Gehitu egosi barazki, laranja-zukua, limoi-zukua, eztia, gatza eta piperbeltza oilaskoarekin zartaginean.
2-3 minutu garbitzea nahasketa burbuila hasten den arte.
Konbinatu arto-almidoia eta ura ontzi txiki batean, gero zartagin batera gehitu. Egosi eta irabiatu bero ertain altuan zehar saltsa irakiten eta loditu arte. Zerbitzatu berehala arroz egosi beroa edo fideoak eta albahaka hautseztatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1284 |
| Fat guztira | 70 g |
| Gantz saturatua | 20 g |
| Fatik gabekoak | 28 g |
| kolesterola | 418 mg |
| Sodio | 403 mg |
| karbohidratoak | 24 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 133 g |