Hemen duzuna poloniar gazta plantxarik bikainenetako bat da. Lurrikar Amerikarrek inoiz ez zuten probatu nahi, hau da, hain zuzen ere, gauza onak.
Gazta hau Oscypek izenekoa da (nabarmenena: Ozlsg @ qyhdypekek). Txakur gazta goxoa da, Poloniako Tatra Mendien eskualdeko ardi-gazta esneaz egindakoa. Badirudi plagiarizatu dut zuzenki Wikipedia ... barkatu, ez dut sentitzen. Mesedez, jar zaitez estekak zoragarriago ezagutzeko hemen. 14 urte daramatzaten uretan saltsa jostagarri erakargarria aurkitu nuen iaz Krakovan , Polonia bisitatu nuenean. Bai, hori da zuzena. Krakovia bezalako gauzak egiten ditut.
Sandwich hau gizonezkoek gogaitu egiten duten negar egiteko gogorik izan da. Berotzen da parrilla batean eta marrubi beroarekin marmelada pixka bat bota. Gustatzen bazaio, ahuntz-saltsa gurtzen duten ardiak aingeru baten esku glukurtuek esnatu egiten balitu bezala. Benetako bat, zuzenean zeru goxoa.
Jatorrizko errezeta ikusteko edo gazta plantxan egindako errezeta urratsez urratseko argazkiak ikusteko, bisitatu GrilledCheeseSocial.com helbidera eskuinera [HEMEN].
Zer behar duzu?
- 2 tbsp. gurina (gazitua)
- 2 eta 3 lodi Oscypek gazta xerra
- 2 xerra (zuria)
- 1 tbsp. marrubi gelatina
Nola egin
1. Hasi Oscypek xerra xerra batekin. Goiko marrubi marmelada eta gazta gainerako gehitu. Jarri gainerako ogia eta sandwicharen kanpoaldea guritzen. Ezarri albo batera
2. Frijitzeko zartagin batean, beroa berotu eta beroa piztu ezazu, zure sandwich gurina gehitu. Egosi minutu gutxiren buruan gazta guztiak urtu arte eta urrezko marroi urdin eder bat garatzen.
Joan eta errepikatu beste aldean. Bi aldeetan plantxatuta egotea, kendu sandwicha beroetatik eta minutu batzuk eseri utzi gazta loditzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 421 |
| Fat guztira | 26 g |
| Gantz saturatua | 16 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 73 mg |
| Sodio | 597 mg |
| karbohidratoak | 29 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 19 g |